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“之前那家公司试过，营业额会掉的。这么做对蛋糕师的要求高，大多数师傅做蛋糕的时候其实很容易用手不注意卫生，被人看到真的真的很不好。而且外形会影响顾客的想法，你想啊，要是面筋哥来做蛋糕，哪怕手洗的再干净，也会让人觉得不太干净。”
李静说完，看于森明白了，接着说：“临街的橱窗最好是来展示外形好的产品。比如多层蛋糕，大型宴会用的蛋糕。这种东西不好卖，最好用模型做。虽然前面投资高一点，但是从长久来说是性比价更高的。下面几层一定要放小蛋糕，有卡通巧克力的更好，小孩子看得到！”
“这个面积有点大，全部拿来选购有点浪费。我打算做个休息区域，卖点奶茶咖啡的。也可以让客人自己DIY。”
毕竟是做过连锁蛋糕店区域经理的，比于森父子想当然的要齐全得多。于森现在觉得把专业的事情交给专业的人士做再正确不过了。
设计师也有了想法，插了一嘴，“你们看，你们的橱窗还是蛮长的。有十二米半。除开对开的大门，还有十米左右的长度，还是蛮长的。我打算设计成大巴车的侧面的样子。车窗就是展示橱窗，车体可以做一些艺术设计。车门地方，是比较高的玻璃，可以展示多层蛋糕。”还在笔记本上找了个类似的样式展示给他们看。
看起来还是不错，于森顺便提了一句：“下半部车体部分做成糖果森林的艺术画吧。”设计师在笔记本上做了个注释。
设计师测量了面积就要告辞了。一个月出图加装修，时间上也不是很宽裕。尤其是这种还没出设计效果图的，甲方爸爸一个天马行空的创意，搞不好整个设计就要推倒重做，特别费精力和时间。
时至午时，于森请李静吃了个便餐。一边吃，一边讨论如何营销。
李静对拿15%的分红还是蛮有信心的。这儿也不藏着掖着，就跟于森说了出来。
她做这行这么多年，还是有些老关系的。主要有这么两个。
一是有几家KTV、酒吧的老板还算熟悉，可以承包他们的这个业务。现在很多人在KTV庆生，酒吧开趴，都少不了大型蛋糕。但是他们自己肯定是不会做这个的，都是外面买。
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