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而且老姥娘跟家人是在省城失散的,那时候她身边还带着两件行李箱,里面肯定装着不少值钱的细软什么的。
爸妈并没有因为与那些东西失之交臂而痛心疾首和后悔。
他们觉得为老人尽孝心是最基本的义务,不应该用金钱来衡量。在老姥娘最后的日子里能陪着她,至少心里不会有遗憾!
他们只要做到问心无愧,其他的不去想。该是自己的跑不了,不是自己的留不住!
倒是凌月想起来的时候,会有点为上辈子爸妈的辛苦付出感觉可惜和抱屈!
老姥娘给的,便是他们应得的。
就是可惜,最后都便宜给舅爷爷和她媳妇那对不孝之人了。
不过舅爷爷家到后来也没落得什么好和清净日子,两个儿子和一个女儿为了争财产,觉得分割不公道互相大打出手。
结果都打进了医院,甚至还闹上了法庭。
最后,兄妹几个因为财产分配断绝了兄妹关系老死不相往来。
舅爷爷和他媳妇老两口,更是被迫分开,因为两个儿子每人只肯赡养一个,自然是不能生活在一起。
再到后来,就连赡养也不肯尽心了。
兄弟俩就跟商量好了似的,干脆直接花点钱把老两口给分别送到养老院里去了!
反正财产已经拿到了手,谁还耐烦在他们面前表演什么孝子贤孙的戏码。
老姥娘来了,自然是要留饭的。
趁着妈妈和老姥娘聊家常的空档,凌月赶紧的又做了蒸马齿苋和煎马齿苋鸡蛋饼子,还有清炒黄豆苗。
配上用香油拌匀的蒜泥或青红辣椒酱,就算没有肉也能吃出比肉都要香的感觉来。
辣椒酱是自制的,分红辣椒酱和青辣椒酱两种,方法简单易学,农家人一般都会做。
两种辣椒酱吃起来也是各有风味,是下饭下馒头的好伴侣。
不过这种辣椒酱只能现吃现做,这时候的农村又没有谁家能用得起冰箱所以不能久放。
一两天内要吃完,不然就会坏掉。
红辣椒酱就是把干辣椒串在烧火用的铁签子上,做饭的时候放进锅底下用小火慢慢燎。
边烤边转动铁签子,烤的辣椒散发出独有的焦香味,辣椒表面被烤的微黑焦脆就够火候了。
趁热放进蒜臼子里面捣碎,加盐,加适量开水调和匀,最后点入几滴香油。
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