254、不同的时代(1/2)

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  这个误会,得裴明月提着沈千的耳朵回房间教育,说不能弄出意外的时候才说清的,小竹住他们家,只是因为无家可归。

  而不是沈千犯了事。

  所以,沈千白挨一顿打了,呃,其实也不算白挨,按照沈千原来在小学时期的拙劣事迹来看,裴明月有这个担心很正常。

  君不知那家伙在小学的时候,三天换一个女朋友?

  不然,当初零花钱为什么会被受限,不就是这个原因?裴明月可不想自己儿子变成啥花花公子,就算是的,那也凭自己本事去泡妞,不要光靠钱。

  沈千表示,真的冤枉。

  小学那会不就是过家家闹着玩嘛,他也没真喜欢谁,小竹这里,他可真的是连牵个手都紧张的,哪里有本事真,真……去做坏事。

  ……

  一个小插曲后,就是吃饭聊天看电视了。

  到了夜里,大家都去睡觉了,李和跟李承德父子俩得负责把年夜饭的准备都做好才行。

  想要做一桌大菜,首先需要的是熬汤,一锅鲜美的高汤需要一整晚的熬制才行,无火腿汤不美,无鸡汤不鲜,无鸭汤不香,无肘子汤不浓。

  食材加姜葱焯水,清洗过后,再进行熬制。

  大火烧开之后,打去浮沫,转小火熬制,吊汤,最重要的在于火候,熬制到一定程度之后,切两斤牛肉,纯瘦肉,剁碎之后放入清水中荡开。

  然后加入锅中,等肉煮熟,便捞出来,弃之。

  这一步,主要还是扫杂质。

  一步步熬煮过来,第二天见亮,便可以得出一锅清亮诱人的高汤,如果吊汤的手艺足够高的话,这一锅汤用来做川菜名菜的开水白菜,也是可以的。

  李和自认为没那个手艺,就不挑战那种高难度了。

  有汤,有卤味,第二天早上就可以下面下米粉了,再煎几个蛋,夜里泡好的黄豆再榨几杯豆浆,调一点蜂蜜。

  丰盛的早餐就完成了。

  裴明月一大早甜蜜的抱着自己儿子,撒娇说道:“我家阿和越来越会做菜了,妈妈都不想离开了怎么办?”

  李和弹了她脑门一下,说道:“那就退休呗。”

  “不行!国家还需要我。”

  “又不是没有人可以代替你,在家画画设计图不就好了,你呀,就是这些年憋坏了,特喜欢那种挥斥方遒的感觉吧。”

  “诶嘿嘿……”

  被自家儿子拆穿,裴明月便傻嘿嘿的笑着,帮他将面条豆浆什么的都端到桌子上后,一家人就要吃早饭的时候,门铃响了。

  “新年快乐!!!”

  口中喊着新年快乐,鼻子已经开始像狗一样的嗅动了,孙明那家伙迫不及待的就冲到了餐桌上,一边吃一边招呼道:“快快快,别客气,赶紧吃。”

  搞得,他才是主人一样……

  没理会那个耍宝的家伙,见沈千礼貌的喊了声:“新年快乐,师傅。”

 

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