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清雯跟着他来到餐厅，服务员一见他过去，马上就恭敬的将他，请到了事业最好的位置坐下。
“司徒先生，可以为您上菜了吗？”
“可以了。”
那服务员得到了想要的回答，马上就转身离开去传菜去了。
刚走不一会，就依次端了好几道菜过来，一字排开，等着人介绍菜名。
这个任务自然是司徒端当仁不让了。
“这是云南特有的一道菜，叫酸辣鸡枞，要是想吃，你必须要来云南走一走，才能趁机品尝。这个鸡枞不是鸡肉，而是一种好吃的食用菌。但你也不能失望，这个食用菌的味道，可以媲美香嫩的鸡肉了，可以说是不亏了。不仅让你品味到了芳香，而且还能对你的身体有好处。不仅脂肪低，而且还能保养你的脾胃，以鸡枞代替鸡肉，放开你的食欲。”
一道菜介绍完，又掀起了下一道菜神秘的面纱。
“接下来的一道菜，是来自昆明的一道美食，是辣口的，不但很健康，而且相当的美味。这道菜是松茸为主的菜，辅佐以青红双色的辣椒，加上超棒的白色大蒜片，实在是卖相动人。肉汤浇洒在上面，白中夹杂着红色和绿色，香味可以传的超级远。它的名声不仅在云南广受欢迎，而且远在海外的外国人都有人前来一品芳香。鲜嫩细滑的松茸，还有着延年益寿的能力哦。”
第三道菜也被掀开了。
“第三道，青头菌和宣威火腿及其相配。拿一点火腿的肥肉，用小火炼出油，再加青头菌爆炒，出锅前加入少许青椒，火腿的香味将青头菌的鲜美充分地调动出来，炒出来的汤汁用来拌饭极妙。由于物美价廉，青头菌已经成为小编度过绵绵雨季最大的精神支柱。”
司徒端的手指向了第四道。
“黄牛肝对于云南人来说就是菌子中的擎天柱，皮糙肉厚个头大价格还实惠，最主要是做法简单，随便炒炒就很好吃。
炒牛肝菌的要义，就是一定要加猪油加蒜再用大火炒。因为其实黄牛肝本身带有一丝土腥，加了猪油和蒜以后，土腥就转化成极为下饭的香味。
除了爆炒，牛肝菌用辣椒油爆炒以后，做成菌子酱下拌面条吃也是一绝，菌子柔软又清脆的神奇质感包裹着被作料浸染过的面条，富有层次感的口感简直让人欲罢不能。总之，没有黄牛肝的菜市场，就像没有拉风哥陪伴的夜晚一样暗淡。”
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