第三百四十二章 鸽子汤(1/3)

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  本来小师妹今天把冯瑶姐拽来就是为了给她壮胆的,今天的情形对于她来说是,应对绰绰有余。

  冯瑶姐在这里完全是个观看者,再说小师妹他们也要转移场地,去赛程的终点等候车队。

  还不如跟着李赟回农场。

  三人结伴一起找了一辆车,回到农场,这一折腾,也到了吃午饭的时间。

  下了车,李赟对她俩说:“今天上午,咱们不在食堂吃了,我请你们品尝一下小饭馆做的菜。”

  “好啊,李老抠请客,真是百年不遇的,必须得吃。”

  “鑫瑜,你说话得凭良心,我请你吃饭的次数应该数不清了吧!”

  “那都不是你主动!”

  想想也是,基本都是他们和韦欣一起逛街,让李赟买的单。

  虽然是李赟付的钱,但是请客的人算到韦欣头上,也没毛病,再就是别看在魔都,只要妈妈在,她俩是当自己家吃饭一样,这又算到了妈妈的头上。

  事实上都是李赟掏的钱,但是最后功劳都没算到自己头上。

  这样的操作,导致了现在鑫瑜认为李赟没有请过她,这样的理怎么讲,不但有点冤,还有点憋的慌。

  这两天李赟早就踩好了点,就是一家民族餐厅,专做鸽子汤。

  鸽子汤在民族的食谱里占了一席之地不是没有道理的。

  很多巴郎子从小就喜欢养鸽子,在农村他们房子地方又大,只要他们养上鸽子了,那规模很快就壮大了起来,鸽子这东西繁殖起来特别快,一个月一窝蛋,一窝两个,一年最低也得六窝,这就是十二个。

  几年下来,上百只,几百只的鸽子群很简单,巴郎子养的鸽子还分很多种,有翻跟头的翻翻,有左右翻的,还有前后翻的,这点他们养的和内地的就稍有不同,内地的基本上都是养信鸽,看的是飞翔距离的远近。

  巴郎子们养的是玩的花样,养鸽子多了就要牵扯到淘汰,有了富余的鸽子,吃鸽子的餐馆就应运而生。

  这家做鸽子汤的餐厅,是每只鸽子就炖一碗汤,大火烧开,小火慢炖,他们特制的炉灶有几十个炉眼,每个炉眼就可以炖一只。

  长时间慢火炖出的鸽子汤,香而不腻,汤清而稠,出锅放点盐,在放一点孜然,一点胡椒,撒点香菜沫,把炖的烂烂的鸽子肉撕成细条放在碗里,在来上一个窝窝馕。

 

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