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两口灶一口上热水煮饭，另外一口煮苦丁茶，农家没什么好茶叶一般都是喝二十个铜子一斤的苦丁茶。
苦丁茶煮好，顾欢欢敲了两根大骨棒在水里加上八角香叶开始熬高汤，吃肉圆子火锅最重要的莫过于高汤好不好。
高汤熬得好，肉圆子鲜香四溢，闻着就想溜口水。
米饭蒸好，大约四点左右。
去地里的人都回来了。
方氏回来一看饭已经准备得差不多，连忙去交代各家准备过来吃饭。
许是先前在田里就交代过，来帮忙的人来得都挺及时，一进沈家每个人都不约而同的吸吸鼻子，“好香啊！今天欢欢又做了什么好吃的。”
“肉圆子。”
厨房传来一声回答，顾欢欢把桌子摆好，两口锅盛满熬得浓稠发白的高汤，锅里飘着一片片的小蒜叶闻着就香。
下面放的是个炭火小炉子，锅一上桌就咕嘟咕嘟的冒气，顾欢欢把肉圆子分成两份，稍多的给男人那桌，女人这座相对要少一点，不过蔬菜多。
“这个肉圆子就是用筷子挑进去，煮熟了捞出来吃就成。”
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