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在村里逛来逛去，打发完了整个下午，晚饭时间，两人携手去找祁可吃饭，难办的公事先扔一旁，吃饭要紧，猪刨根炖牛腩，惦记一下午了。
牛腩是昨天开始做的，小炉子上小火煨着，炖得酥烂，牛腩上的那一层筋膜入口即化，嚼都不用嚼，搁猪刨根的时机也很好，口感粉糯，吸饱了肉汤中的味道，不配主食，光吃这猪刨根都能当饭吃。
祁可都佩服自己烧肉吃的手艺是越来越好了。
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牛腩是昨天开始做的，小炉子上小火煨着，炖得酥烂，牛腩上的那一层筋膜入口即化，嚼都不用嚼，搁猪刨根的时机也很好，口感粉糯，吸饱了肉汤中的味道，不配主食，光吃这猪刨根都能当饭吃。
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