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有足够的劳力，零星散落的二十亩山地要开垦出来也不需要几天。
刘慈选中的地方是西山半山腰，小块小块的梯田垒好了田坝，精耕过的泥土松软透气。在大棚里呆了几天，被冻伤的茶苗基本缓过气来，刘慈就让雇工们开始在梯田中挖沟。
种植行距在一米三到一米五之间，挖开行沟要填入基肥。
氮肥长叶，磷肥催果，钾肥则作用于根系。提纯的生物有机肥各种元素营养液刘慈从来不敢想，索性天然氮、磷、钾肥都有对应的土肥料。
人的粪便中含氮，骨头里含磷，草木灰含钾，如果不清楚农作物的生长状态和所缺的元素，胡乱施肥反而会造成减产和死株的损失。
茶苗移植之处，最主要是长根，含有钾元素的草木灰就成为刘慈的首选。种田劳心费神，想要偷懒走捷径不可取，要是图省事，试图一次将植物生长所需的各种肥料施够，可不是个明智的想法。
要知道草木灰和氮肥混合施用，会造成氮素挥发损失；和磷肥混合施用，则会造成磷素固定，较低磷肥的肥效。四万株茶苗，光购买苗木就花了刘慈近三万金币，她要不精心点，茶苗没被冻死反而被肥料“烧死”了，那才是能被气得吐血。
雇工中，表现好的哈维现在管理着采石和烧砖、制陶一块儿，刘慈在茶园里监工，一边指挥雇工们挖沟施肥，一边在观察他们。对于她时不时说上一嘴的“知识”，大部分人都只知道按照她的指挥来，而上进的人则在努力记住刘慈说的内容。
她准备在雇工中再提两个管事上来，负责管理种植的一项。老管家詹姆士毕竟上了年纪，统筹管理下大方向还行，刘慈总不能指挥一个老人整天爬山涉水，茶园兴建之初，要操心的事不少，种茶不是随便刨个坑将茶苗种下，就能坐等收获茶叶的。
“小姐，是不是能运茶苗上来了？”
大管家詹姆士试着询问，将刘慈从沉思中唤醒。
刘慈看了下挖沟垒土的进度，看了看天色尚早，让人先运五千株苗上来试种。
“让他们小心点，不要弄伤茶苗。”
雇工们点头，最便宜的雪茶树苗就要4银币，大管家说那种叫“枫露”的茶苗每株价值2个金币，弄死一株茶苗，他们几个月的活儿都白干了，怎能不小心翼翼。
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