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贝蒂夫人在人工湖边吃的这几个蟹丸，从后想起来，还真让她念叨了大半辈子。
唯依很没有眼色追问刘慈做法，其他人都觉得不太妥当，刘慈却笑笑。
既然能被她请来当食客，在场的人谁又会贪图一个菜方子？再说了这菜方子也不是老刘家不传之秘，本是偶得，又有何不能说呢。
“原料其实简单，就是蟹。它和我们平时吃的丸子做法没差别，只是带了馅。最地道的做法是选金螯蟹做食材，把蟹蒸熟后，将双螯已经蟹腿上最粗的第一节棒肉剔出来。这些肉用棒捣碎成肉糜，什么调料都不加，揉成丸子的外皮。馅儿则是蟹壳中的金红色的蟹籽做成，最后还有一道工序，是用醋和姜茸与生蟹黄调成蘸酱，蒸得微热，将裹好的丸子在里面滚一遍，挂汁后装盘端上来……菜名：解金裹玉丸，是不是很形象贴切？”
“好一个解金裹玉丸！我听说只有靠海的瑞云国才吃这种夹人虫，其他地方的人都觉得这种东西粗鄙，原来我们都不如慈小姐懂得美食的真谛。”
贝蒂夫人带头鼓掌，一双眼睛里射出精光。
“哦，原来瑞云国人也喜食用螃蟹，我还是第一次听说。”刘慈笑容稍淡，贝蒂夫人自带包打听技能，言谈中随时都不忘给人挖坑，这是在刺探自己的来历吗？
贝蒂夫人也听不好意思，连忙抱歉称自己是职业病，气氛这才重新融洽起来。
大家纷纷围绕着这道解金裹玉丸讨论，这顿自助野炊算是宾主尽欢。
刘慈来了兴致就做几道新菜出来请客，觉得无聊就自己骑着癞子马出山谷驰骋一圈。
这日她又独自一人骑马出谷，先是一阵疾驰，等癞子马跑累了，刘慈发现自己好像迷路了。
茫茫大草原上没有特殊标志，看哪里都是一样的景色。随身携带个空间，里面有水有实物，再不济她还能现场捕猎，虽然迷路，刘慈却不着急。
她干脆和癞子马在草丛中慢慢而行。
不一时走到一湖边，野草曼曼，气压低闷，眼见就有一阵雨来，湖中鱼儿纷纷跃出水面呼吸，水波荡漾，湖面波光闪烁，与忽隐忽现的鱼鳞交映生辉。
刘慈将癞子马缰绳解开，放它自行去溜达，自己就近选了一处干净地方躺下来。
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