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“难道你想喝苹果白兰地？”
她想起了昨天喝的那瓶味道奇差的苹果酒。
但是她看着波拿巴的眼睛，觉得他说的不是那个意思。
“哪个地区的苹果白兰地是最好的？”乔治安娜问。
“我不知道，你们知道吗？”波拿巴问所有人。
在坐的官员们都没有接话。
“这里集中了法国最顶尖的人才，居然连什么地方的苹果酒最好喝都不知道。”他讥讽着说，就像沙龙里兴风作浪的“社交皇后”。
“可曾有品酒大师品鉴过布列塔尼的苹果酒？”夏普塔尔立刻接口说道“我想听过他们的专业意见。”
“英国时兴喝苹果酒吗？”和他们一张桌上坐着的安德烈将军问乔治安娜。
“来布列塔尼当然要喝苹果酒，有什么好的介绍吗？”洛里斯东上校放下了手里的白兰地说。
“我们的苹果酒诸位可能喝不惯。”餐馆老板紧张得说。
“找个时间，举行一次品酒会，选出最优秀的苹果酒。”波拿巴冷酷得说“奖品是精粹蒸馏器，胜利者可以用它扩大生产，另外享有和葡萄酒一样的入市资格。”
乔治安娜以为会有人窃窃私语，却发现所有人都看着他。
“上菜。”他命令道，餐馆老板这时连忙招呼服务员将青口端上来。
她以为是白煮，却发现这些青口上淋了奶油和熏火腿，是一种她没见过的吃法。
“这是布列塔尼乡村风味。”老板像侍者一样站在乔治安娜的身边给她介绍。
“用的是本地的奶油吗？”波拿巴又跟找茬一样问。
“这……这是英国产的。”老板像做了亏心事一样说“我保证，这是正规途径买的。”
他不说还好，这么一说反倒像是买的走私货了。
“诺曼底该有自己的畜牧业，我听说还有人喝兽奶，简直就像罗马人。”波拿巴说。
“其实比起人工绞丝，意大利出产专门的绞丝机器，用它捻出来的丝质量比昨天我们在工厂里看到的人工捻的质量更加稳定并且均匀。”夏普塔尔说“英国就有使用意大利制造的捻丝机的工厂，一个工人可以干五十个工人的工作。”
“那么高效吗？”洛里斯东上校问。
“这曾经是意大利的机密，一个英国探险者到里窝去，本来他不可以看那个机器，但他得到了一个意大利修道士的纵容，于是他秘密画了图样，并将图样藏在了绸布里寄往英国，他的举动很快就被发现了，据说意大利人派了一艘船去追他，虽然侥幸得活，几年后却离奇死亡了。”夏普塔尔说。
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