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万幸的是法国人自带了干粮,他们自己在森林里找到了柴火,在几个重要的出入口设置了岗哨,用柴煮了法式洋葱汤。
据说这道菜是路易十五打猎时发明的,就算是不新鲜的法棍在这种汤里也会变软,并且黄油和奶酪可以在寒冷的天气提供热量。
法国本土很难吃上这道菜,这多亏了荷兰发达的畜牧业,小公牛虽然不能产奶,却可以当成菜牛,而产奶的奶牛经过育种后,产奶量很大,却很难出肉。
比利时人自己也要种植粮食,情况就像亚当斯密在《国富论》中写的那样,耕地和牧场形成了竞争关系,又加上粮食要出口到别的国家,农民主要吃的马铃薯。
牧场主从牧场中得到的利益往往高于农民从田地里获得的,地主能从牧场得到更高的地租,就更倾向将土地改变为牧场而非耕地。
虽然“圈地运动”构成了“羊吃人”,但羊的粪便却让土地变得肥沃,提高了亩产,她也是想了一阵后才明白过来。
“农业革命”不能通过用马拉犁,像工业革命那样利用蒸汽机提高动力的方式实现的。化肥的出现打破了古老的耕地和牧场的联盟,人们不需要牲畜产生的肥料来改良土壤了。
以前她的视野仅限于温室,而温室的环境是和农业的环境是不一样的,温室的“顶”是玻璃,农田的“顶”是天空,有风云变幻和各种天灾,甚至有时还有人祸,她记得滑铁卢之战发生在6月,距离“芒种”不远了,麦子已经差不多成熟,可以准备收割了。
这一场战争就算不算被人践踏或者被炮弹损毁的,万一发生了野火也会构成巨大的损失,可惜那一年好像下了大雨,因为这雨,火才没燃起来,同样士兵也需要在开战前检查火药和打火石,确定它们有没有被水淋湿。
冷兵器时代的人们会用磨刀石打磨兵器,处决巴克比克的那天,魔法部的刽子手在海格的小屋外磨刀,她在温室里也听到了,它随着风吹得很远,那声音听起来毛骨悚然,也让海格很不舒服,他朝着外面的刽子手大声嚷嚷,对方却不为所动,继续慢条斯理得磨刀。
刽子手其实可以不那么做,但当他知道那声音会给其他人造成折磨后,却故意慢慢得磨,仿佛那刺耳的声音在他听来是某种“仙乐”。
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