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霍格莫德的蜂蜜公爵人潮有多汹涌，华人超市的人潮就有多汹涌，吃过各国的料理，最爱的还是家乡味，很多白发苍苍的老年人在华人超市门口排队，他们说的是中文，不过腔调却完全不一样，香港、广东一带的肯定说粤语了，还有一些人在说“普通话”，反正波莫娜听不懂他们在说些什么。
要做地道的中国菜还是要中国本土的调味料，冷冻货、干货都是从中国运来的，还有一些能储藏的水果蔬菜。
另外中国人对臭味有奇怪的爱好，臭豆腐、榴莲、螺蛳粉，这些东西让她联想起龙粪，她实在接受不了，还有黑暗料理皮蛋，他们怎么能把一个普通的鸡蛋弄成那个样子？
英国也有黑暗料理，美食界有个笑话，叫英国人教你做饭，苏格兰的国菜哈吉斯中国人就受不了，据称他们觉得它的味道比长相更恶心。
再有就是仰望星空，那45度角“仰望星空”的死鱼眼让无数游客倒尽胃口，有胆量大的尝试了一次，黄油加鱼腥味让他们回味终生。
罗丝维尔这次开发爵禄街的地产项目不仅华商抗议，连英国人也在举牌抗议，其中有个大个子白人用加大字体写着“不要毁了我的宫保鸡丁”，没有中国菜，光吃英国的炸鱼和土豆会让人绝望的。
临近新年街上正在悬挂红色的灯笼，那是春节必备的用品，放眼望去非常热闹喜庆，波莫娜买了一串糖葫芦吃。
山楂外面裹了一层糖，吃起来酸酸甜甜的，中国城并不大，她决定在逛完所有的餐馆之前不冒然把自己的肚子填饱。
这个地方让她想起了对角巷，同样不大，但很精致，有一条主街和几条纵横交错的辅街，随着唐人街的发展，附近的新港坊、丽人街也开始日趋繁华，不论是在英国定居的华人还是其他国家来的游客都要到这里来逛一逛。
街上有一个中式的六角凉亭，是最出名的碰头地点，现在它被抗议的示威者占据了。
洪门三合会是历史上著名的反清秘密组织，现在则是华人传统黑帮势力的统称，19世纪时满清政府自顾不暇，根本没法保证华人在海外的权益，这些黑帮成员成了保护当地华人的力量。
洪门要收商铺保护费，政府收的税收也是保护费，只是披着一件“合法”的外衣罢了，但是交税给英国政府，苏格兰场却不保护华人权益，洪门却要为华人主持公道，就跟教父里的科里昂家族一样，保护的是意大利人在美国的权益。
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