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于是在勃艮第占领区的酒农们开始一窝蜂地申请一级园，大量的一级园在战争中产生。
虽然大量的法国酒庄遭受惨痛打击，但勃艮第优良田的酒庄在德国人政策的庇护下，勉强得以较完善地保存，因此博讷附近到处都是连绵不断的葡萄田。
在圣经上，耶稣曾经说过：我是真葡萄树，我父是栽培的人，凡属我不结果子的枝子，他就剪去，凡结果子的，他就修理干净，使枝子结果子更多。
在最后的晚餐里，他拿起所喝的葡萄酒和吃的面饼向门徒们祝福，并分给他们。说这酒是我的血，这饼是我的身体，我的身体和血是为众人赦罪而舍弃和流出的。从此圣餐礼成为基督教最重要的基本仪式之一，葡萄酒也成为基督教一种神圣的精神象征。
米勒娃是个女巫，但她也是牧师的女儿，她从来不对人说自己信仰的问题，她只是严格要求学生们注意自己的言行。
葡萄酒作为22亿人、每年几十次的弥撒用酒，这是多么大的消费量！
随着教会信徒逐渐增多，大规模地免费饮用葡萄酒必须有固定的葡萄酒生产基地，而大量产酒要大规模的葡萄园，这就需要拥有大量的土地，这一切都需要教会拥有强大的经济实力，教会因为葡萄酒一度达到富可敌国的程度。
博讷有一个主宫医院，那是勃第大公大法官尼古拉·罗兰和他的妻子于15世纪修的，主宫医院也拥有葡萄田，并凭借葡萄田的收益无偿地对病人进行救治。每年11月的第三个周六开始，博讷市会举行拍卖仪式对出产的葡萄酒进行拍卖，这三天被称为光荣的三天，他们不只是收留穷苦病人，二战时还曾收容伤兵。
据说该医院所有的葡萄田当初曾有1300公顷，而如今仅剩下58公顷了。即便如此因为能够出特级的葡萄酒依然受到广泛欢迎，其销售收入被用于建筑物的修复工程等地方。
这种慷慨花钱的人买到了最顶级的葡萄酒，享受到了愉悦的心情，需要用钱做善事的人得到了资金，每个人都在这个过程中获得了喜悦。
“我知道我们的问题出在哪儿了？”波莫娜说，坐在她对面沙发上低头看书的西弗勒斯抬起头来看着她。
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