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不过,黑明一直都是一个人做菜,这会问题不到。
“凉菜有六道!”马雯雯道:“你准备两道金针蘑的凉菜就行!”
黑明道:“金针蘑腌白菜,凉拌金针蘑菇芯儿!”
“这未免太普通了吧!”马雯雯有些灰心了,这种根本就是家常菜,只不过主菜变成了金针蘑,任何一个人都可以做得出来。
“试试就知道了!”黑明道:“两道凉菜而已!”
“嗯!”马雯雯点头,说道:“如果这次顺利,我会另外给你一笔费用!”
“那太好了,感谢马总!”黑明笑了,对他来说多赚钱肯定不是坏事。
马雯雯离开了厨房,直奔前厅包间,服务员已经上了四道凉菜,都是酒店的招牌菜。
备餐偏厅里的服务员小声说道:“马总,那个解晓东一直在奉承张老,想让张老明天去他们家吃饭!”
“哼!”马雯雯冷哼一声,对此一点都不意外。
不多时,又来了几位重量级陪客,十一点整,包间里的整张桌都坐满了,张老居主座,左右两侧是王总和解晓东。
六道凉菜全部上了桌,马雯雯亲自给各位老总满上了白酒,是不是聊两句家常。
倒完了酒以后,马雯雯亲自介绍每一道菜品的来历和做法。
“张老,这道姹紫嫣红是我们酒店的招牌凉菜!”马雯雯介绍道。
张老拿起筷子夹了一口,然后又尝了尝其他三道店里的招牌菜,都只吃了一口,却一句话没有说。
随后,张老用筷子指着另一道菜:“这道菜是什么?”
“这是……金针蘑腌白菜!”马雯雯略显难堪,酒店的每一道菜都会取一个漂亮的名字吸引人,但是黑明这两道菜显然还没来得及命名。
“这道呢!”张老又指着另一道菜。
“凉拌金针蘑芯儿!”马雯雯又说道。
“哈哈哈!”解晓东大笑起来,说道:“马总,您这两道菜可真是了不得,跟街边的小吃铺一个样啊!”
“哈哈哈!”桌上众位老板纷纷大笑起来。
马雯雯脸色难堪,赶忙解释道:“这两道菜是今天新出的菜品,还没来得及取名字,听起来确实不雅!”
“名字土一点没关系!”解晓东道:“可你这卖相也太低劣了吧?正常人看过去,能有食欲吗?”
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