第205章 武当的实力(1/3)

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  楚风提着甲鱼找到了二爷爷,这个时候还不是开饭店,食堂也不是很忙,再说了食堂主要就是中午一顿,早上,晚上吃的人都很少,相对清闲多了。

  二爷爷看到楚风提着甲鱼,顿时双眼冒光。

  “小风,做甲鱼你算是找对人了,你打听打听,这十里八乡,谁不知道我做甲鱼可是一绝。”

  “记得当年我年轻的时候,省里来了一个大官,正好公社不知道从哪里打了一条甲鱼回来,我那个时候还是公社的大厨,就让我做,我就根据我家祖传的秘方做了一道清炖甲鱼,当时吃的他们个个称赞不已,那个省里的大官还说了,我做的甲鱼比他们省里招待所的大厨做的还要好。”

  楚风笑着说道:“二爷爷,这甲鱼就拜托你了。”

  二爷爷拍着胸脯保证道:“你放心,就等着喝甲鱼汤好了。”

  清炖甲鱼,肉滑嫩不腻,汤汁新鲜,香醇,为上乘滋补佳肴。净锅添油烧热,投入二分之一葱、姜,放入甲鱼块,随即烹入绍酒,略煸后倒出洗净,菜心、冬笋焯后待用。

  将甲鱼按其形摆入汤盆,然后再放入鸡腿、香菇、葱姜及清水,加精盐,封口上笼炖至熟烂,取出,去掉葱、姜、鸡腿,取出香菇和火腿待用;将原汁滗入锅中,定好味,浇甲鱼内,用火腿、冬笋、香菇、菜心作点缀。

  楚风自然没有离开,跟着二爷爷打下手,不言而喻自然是为了偷师了。

  二爷爷哪里不知道楚风的想法。

  不过对他来说也无所谓,据说二爷爷祖上曾经出现过宫廷御厨,他的厨艺就是从一本祖传厨艺上学来的。

  他儿子,孙子,都不喜欢做菜,反正手艺留着也要被带进棺材,有人愿意学就学好了。

  做好甲鱼,也到了饭店,农家乐也开始收拾大洋。

  除了茶楼和垂钓中心营业到晚上十二点之外,其他地方都要停止营业。

  这个时候,父母都会在大约六点多回来,那个时候也到了下班的时候,楚风端着甲鱼汤,奶奶正在做饭。

  爷爷居然正在跟青阳道长论道。

  对,就是,论道。

  说起自己的爷爷,当年也风光过,最风光的莫过于当年是他们镇第一个考上中专的人,那个时候能够考上中专,出来基本上就是铁饭碗,偏偏在他刚入学不到半年,就遇上了那一次大动荡。

  他还做了市级副司令,好好的风光了几年。

  不过正因为如此,最后谁还敢用他只能回家务农,要不然当年爷爷坚持也不会送出他楚风一个大学生,当然这是玩笑话。

  至于楚风的父亲楚顺实在不争气。

  楚风端着甲鱼一回来,就被青阳道人感受到了,身形一闪出现在楚风的面前,看着他手中的甲鱼,一脸不可思议。

  “这这甲鱼莫非成精不成,为何有如此庞大的精气存在。”

 

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