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楚风的外公肖建忠，年轻的时候，厨艺可是很有一手，经常给人办宴席。
农村宴席看起来没什么，可真要办起来可不简单，很考验一个人的厨艺。
农村办婚宴是一件比较隆重的事情，一般都是在家里办流水席，村里的人都来帮忙。现在农村也是很讲究排场的，提前找到村里比较有名气的大厨，安排好当天的菜系！
一般都是二十多盘呢，提前安排提前去集市把需要的菜买回来，接下来就是摘菜、洗菜、切菜了！ 其实农村人办酒席，不小气，菜码大。
当然其中最考验一个人厨艺的就是八大碗了。
红烧肉就是八大碗之一。
红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味。红烧肉是一道非常著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。
有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲，有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香，有的人觉得瘦肉偏硬，难以嚼烂，有的人觉得肥肉腻，难以下咽，可惟独红烧肉这道菜，肉是五花三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，肥而不腻，堪称中华美食中的一道经典名菜，这道菜便是“红烧肉”。
而外公做的红烧肉堪称一绝，楚风记得就算是自己在外面吃了无数酒店，饭店，真要比起红烧肉，还真没有人做得出外公的这种味道。
红烧肉也成了每一次到外公家，桌上必不可少的一道菜。
酒足饭饱之后，一家人就凑在一起。
“小风，听说你明年之后不准备去京都，准备在家里种菜。”小舅对着楚风问道。
“姐夫听说你们还因此买了车。”
其实对于自己姐夫家的情况，肖少华早就想问了，正好乘着过年期间询问一番。
一家人不说两家话，这个时候也没有什么好隐瞒的了，楚风把自己的想法说了。
“舅，其实我有一个想法，要不明年你们把魔都那边的工作辞了，我跟人合伙开了一家蔬菜公司，到时候，需要人帮忙，不如你到我公司做个总经理怎么样。”
楚风之所以想到了小舅，不说小舅还是很有能的，年轻的时候，要过债，跑过业务，现在更是魔都那边一家中小规模厂家的管理，大约在三年后，他从厂里出来，自己跟人合伙办了一家小厂，到了他重生的时候，据说也有十几个人的规模。
还在魔都买了一套房子，买了车。
他的蔬菜公司，在家里三百亩的蔬菜种植之下，势必做大，一亩地产值数千斤蔬菜，两百亩种植小白菜，成熟周期是七天时间，也就是一天就是好几十吨蔬菜的产量，到时候遍布西南地区三省一市。
一个月下来利润之大，在数百万之间。
他和陈明是兄弟不错，但是这样一股脑的把公司扔给他不管不问，也不是一个事，必须要一个可靠的人盯着。
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