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今天吃的是盐水白菜帮子,以及辣炒土豆丝,还有一小锅粗糙难吃的粳米。
周氏动作麻利地将土豆洗净去皮,而后切成厚薄均匀的薄片,接着菜刀又贴着案板,将土豆片切成细丝。末了,又拍了两瓣蒜,剁了两个干辣椒。
白菜帮子同样是切成丝,这样容易入味,比较好下饭,当然也容易熟,不会浪费柴火。
周氏一边切着,一边看了看正低声说笑的郭氏和沈老头,脸上挂着恬淡的笑容。
待她忙完这一切,一回来就消失不见的朱氏又冒了出来。
“老二家的,你还真是不放过每一个偷懒的机会。你看你弟妹把饭煮上了,菜切好了,你才舍得出来。”
朱氏讪讪一笑,解释道:“娘,我方才肚子疼得厉害,所以才多蹲了一会。你也别把话说得那么难听,毕竟那茅坑臭烘烘,若不是肚子疼,又有哪个正常人会在那里蹲着。”
郭氏嗤笑一声,“我哪知道你是不是正常人,保不准你为了偷懒,宁可故意躲在那里头闻粪坑的味儿呢。”
朱氏不再吭声,寻了张矮凳子便坐了下来。
不多时,挑着满满一担衣服的沈小兰回来了。沈小虎背着个小竹篓子,跟在其身后。
“娘,我跟着铁牛和石头他们一道进山,摘了些山楂。”他把沉甸甸的小竹篓子从肩上放下来,里头满满当当全是红艳艳的山楂。
沈小荷和沈小兰一闻着这山楂的香味,下意识地咽了咽口水。
朱氏却笑了起来,“小虎,你这纯属没事找事干,眼下家里顿顿只能吃个七八分饱,你倒好,摘了这么多山楂儿,也不怕烧胃呢。”
周氏摸了摸沈小虎的头,低声道:“小虎,你先将这些山楂洗干净,用簸箕晾着,等我下午翻地回来,给你蒸山楂糕吃。”
郭氏一听,那还得了,直接来一句:“如今白糖又涨价了,蒸什么山楂糕,他嘴馋,便让他直接吃呗,省得浪费柴火和白糖。”
周氏见郭氏这么说,不再应声。
沈小荷自从穿越到这里,就没吃过一顿好的,更别提吃水果了。现在见了这新鲜漂亮的大山楂,哪还会犹豫,直接拿起一个在袖子上擦了擦,便吃了起来。
不错,这成熟的山楂吃起来有点粉有点面,而且不会特别酸,里头还夹杂着一点点甜味。
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