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她拿起菜刀，麻利地把骨头剁小，接着拿去开水锅里飞下水，以去除血腥味和浮沫。当然，这个方法是沈小荷教的，据说煮骨头汤时先飞下水，汤汁会更加鲜美。
接着往里头加入大块的萝卜和一小块拍扁了的生姜。大火烧开后，转小火煨半个时辰。出锅前放盐巴和少许葱花即可。这样煮的骨头汤原汁原味，鲜美又有营养。
因为人太多，所以吃饭时分成了两小桌，大家开心地围坐在一起，边吃边聊，甚是开心。
“对了，大哥大嫂，子平如今考中了秀才，需不需要请亲戚们吃顿饭。”周氏看向周文和杨氏，问道。
“姑姑，算了，我不想兴这个热闹，毕竟一个秀才而已，没什么好炫耀的。”周子平淡淡地说。
“你这孩子就是稳重，别人中了秀才恨不得敲锣打鼓，大宣八方。你倒是沉得住气，连请亲戚吃饭都不乐意。”周氏打趣道。
“算了，不过秀才而已，没必要那么大张旗鼓。这也不是什么天大的喜事，我们自己家知道就行了。”周子平继续道。
周老头乐呵呵地说:“子平，你既然不想这么兴师动众，那就不请客吃饭了。但左右是个好事儿，你若藏着掖着，估计别人还以为你故意装清高。怎么也得表示表示呀？”
杨氏一听，立刻说道:“要不就去跟小龙他二伯娘买些糖块，我们给每个亲戚家包点糖，再发几枚喜钱，怎么样？”
大家一听，这的确是不错的主意。毕竟周家也不是爱炫耀爱面子的人家，请客吃饭也麻烦。可考中秀才这事，毕竟算是搏了个好名声，又不能当作什么事都没发生。给亲戚邻里发些糖，倒是一个不错的主意。
因而一吃完饭，杨氏便美滋滋地过去隔壁院子，把自己的意思给说了出来。
“行，我明天就能弄十斤八斤出来，如果要多的话只能等到后天了。”朱氏一听立刻爽快地答应了。
“行，那我就买十五斤吧。不过你也不用急着赶货，反正不等着要。”杨氏体贴地说。
朱氏又问道:“大嫂子，那是你自己准备糯米和小麦，还是我去镇上帮你买些过来？”
杨氏一下就听出来朱氏的意思，“不不不，我不是来找你加工的，你直接按卖去镇上的价格卖给我吧。”
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