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“东街的十字路口,那里人流量最大,最适合卖吃食。”沈小荷胸有成竹地说。
“那我们卖什么吃食?馒头包子,粉条云吞吗?”沈小虎问道。
“不,我们一律不卖别人店里有的东西,我们要做就做独一份,让那些顾客都成为回头客。”
“独一份?姐,难不成你有什么新店子?”沈小虎一听,立刻有了精神,他本来就是个小吃货,对这些东西最感兴趣。
“没错,我准备卖烧烤和卤味,以及串串香。”沈小荷发现,这朝代几乎没什么零嘴。不管是大户人家,还是贫苦人家,日常零食多是点心糖果,或者蜜饯之类的。
“可是,这些东西听都没听过,做起来会不会很麻烦?”沈小兰有点担心,毕竟开铺子不像摆地摊那么简单。
“放心吧,有我在,一切问题都不是问题。”沈小荷自信无比地说。“首先,我们要去打铁铺子弄个大烧烤架,另外还要弄大量的竹签子。”
“竹签子,为什么?”大家好奇无比,这竹签子要来干嘛,又不能吃。
“唉,反正我和你们说不明白,等后面你们就知道了。”
沈小荷说着,立刻把任务安排下去。届时她和沈小龙会去镇上找周武周子平,一道去东街找个铺子。因为她不懂行情,年纪又不大,还是得周武他们去杀价签合同才行。
周子安大妮等人则去村里请人制作大量的竹签子,以及竹碗。没错,碗太贵,这时代又没有一次性碗。用竹碗代替瓦碗和陶碗是最好的选择,毕竟山上有大片的竹林,除了砍来晾晒东西之外,只能当柴烧。用竹筒做的竹碗便宜,轻便,而且耐摔。
虽然有点不是很明白,沈小荷弄这铁架子和竹签做什么,但既然她说这玩意能挣钱,是镇上独一份,所以众人也不多问,照做便是了。
沈小荷与沈小龙坐着牛车,大半个时辰便到了镇上。她们先是来到徐府后院,叫看门的老婆子把周子平给叫了出来。
这也是周子平告知他们的,他当了厨房管事之后,才知道徐府后院其实也有一扇门,专门供下人出入,和送菜送货之类。
这看门的是个和气的老大爷,很好说话,知道是周子平的亲戚后,直接把沈小荷二人放了进来,并让他们在一旁等候。
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