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橡木桌中央的转盘上摆了6个中型餐盘。辛达坐下用净手的湿纸巾擦过手后，仔细看了看餐桌。摆在他面前的是一盘烤得金黄的长面包，面包表面的糖稀涂层已经微微发焦，烘焙的火候掌握得非常到位，金黄并没有变成焦黑。面包右边的盘子里放着一大块方形的火腿，卤制过的火腿肉表面有着淡淡的粉红色，散发着一股让人心情愉快的肉香。
火腿旁边的盘子里放着浇汁肉排，有着明显起伏弧度的整块排骨上盖着的厚厚酱汁还在微微冒着热气。大块的肉饼显然也是刚刚从火炉上取下来，摆在肉饼上的洋葱和辣椒切成了圆形，少量的蔬菜并不能完全遮住肉饼上黑色横条，那显然是烧烤架留下的印记。各种时令水果饱满而鲜亮，看似随意摆放的果盘里，红、绿、白、紫四种颜色非常自然的实现了过度，丝毫不觉杂乱或是突兀。最后一个盘子则是新鲜的海味，生菜打底的盘子里放着两大块金枪鱼肉，鱼肉的切面有着类似大理石的奇异纹路，有经验的食客应该能据此分辨出，这条金枪鱼的体重当在30公斤以上。金枪鱼和生菜的间隙里，放着剥好的海虾。海鲜盘旁边放着几个蘸料的小碟。6个盘子顺时针拱卫的中央，是一大盆冒着热气的粥。浓郁的香气里，辛达分辨出至少4种以上食材的味道。
“随便吃吧，不要拘束。”希尔顿先生给自己盛了一晚粥，同时招呼辛达自己动手。
辛达客气的道了谢，转头问露西斯，“你要吃什么？”
“嗯，火腿夹心面包吧。”
“好。”
辛达从面包盘里取了一条面包，拿起餐刀将长面包横着切开。希尔顿先生注意到，辛达拿刀的动作虽然称不上十分专业，但是效果却非常好，两个对称的横切面恐怕要用游标卡尺那类精密测量工具才能发现误差。
火腿肉盘旁放着一把专用的切肉刀，辛达用左手的手指轻轻的试了下刀锋，然后打量着火腿的形状，并没有马上下刀。希尔顿先生见状轻轻摆了摆左手，示意他无需顾虑什么。露西斯抿着嘴微笑着，什么也没有说。
辛达的餐刀从火腿的侧面切入，他用刀的手法与其说是拿着餐刀毋宁说是拿着手术刀，半分钟后这方美味便少了厚薄均匀的一块边壁。
辛达看了一眼面包，伸手在餐盘里划了几下，随后切开的面包剖面里就添上了宽度相等的火腿夹层。
“要水果么？”
“嗯，我要番茄。”
“好的。”
果盘**茄已经熟透，饱满红润的表皮下酸甜多汁的美味仿佛下一刻就会破壁而出。辛达取过一个番茄，放在餐盘里小心切开。他并没有像在案板上一样的从中间切开，而是从最上面先切出一个小口，随后半个番茄就这样变成了番茄片，然后进到面包夹层里去和火腿片汇合了，辛达拿着剩下的半个番茄倾斜了一下，里面的番茄汁欢快的加入了汇合的队伍。希尔顿先生的眼神已经变得有些惊奇了，这种程度的用刀水准，资深厨师也不过如此了。食材的先后安排顺序也无可挑剔。
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