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李阿姨说：“我来教你，其实很简单的。”
“真的吗？”
花瑶不太相信，上个世界，她的手艺已经被勒令紧致下厨的。每次生气的时候，才会故意去做一桌子菜荼毒淳于雾的胃。
想到淳于雾，花瑶脸上的笑容淡了淡。
李阿姨没注意她情绪失落，拿出面粉教她和面，“要用冷水，冷水能太多，可以慢慢的一点一点放。”
“这样啊？”
“你自己动手试试，我帮你加水。”
花瑶洗了手，自己动手和面，感觉很新奇。她自己加水，可能会加多，但是李阿姨在一旁加水，她心里有底。
“面要用保鲜膜封好，醒一会儿面。大概半小时到二十分钟的样子。”
二十分钟后。
面醒好了了。
花瑶按照李阿姨说的，继续揉面，把面肉的很光滑。然后再次用保鲜膜封起来，继续醒面，这一次时间不是很长。
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