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老实说，周洪新露的这一手确实是把穿越三人组给震住了。
于硕看着周洪新的背影，不自觉的感叹道：“只要给这家伙2000枪骑兵，他就能冲垮一支上万人的蒙古骑兵。”
“没错，”达阳意外的表达了同样的看法，“只不过想挑出2000枪骑兵却不是一件很容易的事。”
张亦隆和胡新明同时点头，这不仅是因为训练枪骑兵本身就比较复杂，更因为现在他们身处的是塞外草原，就算是强大的右翼三万户事实上也很难维持一支数量庞大的专业化军队。
这当然不是说草原经济就维持不了一支专业化军队，而是在失去了农垦文明提供的粮食、铁器等物资之后，只靠游牧经济是很难支撑起一支数量庞大的专业军队，这二者之间的区别是非常大的。
而且就算是勉强维持起一支专业化军队，其作战能力会呈现断崖式的下降。这里有一个很好的例子，那就是横扫欧亚大陆的蒙古铁骑正是通过不断从金朝劫夺各种物资和匠人才变得越来越强大，毫不夸张的说，正因为有了农垦文明提供的物资才使得蒙古骑兵拥有了一支令世界惊惧的重甲骑兵。
到了元末，被大明北伐军赶回草原的蒙古各部却因为物资的匮乏迅速的退化回了轻弓骑兵，到了明末更是变成了少数精锐带着一大堆武装牧民出来打家劫舍，离专业化军队是越来越远了。
关于此事，穿越三人组私下讨论过不只一次，找出了不少理由，例如没有足够的物资武装一支脱产的军队，再例如蒙古骑兵已经不习惯正面列阵作战，再再例如于硕就发现蒙古军中缺粮，从三人到营地一直到今天，饮食待遇和达阳一样的，餐餐奶制品花样翻新，手把肉顿顿有，昨天还宰了头牛，炖一大锅喷香的牛肉。但是，主食却只有一种，炒米，也就是炒熟的糜子米，古称为黍，在穿越三人组所处的时代，它被称为黄小米。
没有大米，没有面食，主食不仅单一，而且数量还不多。
当然，作为达阳的安答，穿越三人组吃多少都行，但在张亦隆和于硕职业化的观察之下，营地内大多数人每天得到的炒米都是定量的。特别是那些仆役，每人每天早上只能分到一碗炒米。张亦隆大概估算了一下，也就三四两的样子，这就是他们或是她们一天的主食了，而这些人要负担整个营地最繁重的劳役。
接着就是蒙古亲兵和胡德尔金借来的别部骑兵，他们每人每天能分到差不多六七两炒米，如果晚上要巡夜警戒的话，还能再加个二三两。
对于这点主食够不够吃的问题，张亦隆和于硕还有过一次小小的争议，于硕认为差不多够吃了，因为这是在草原，不是极度缺乏奶食和肉食的中原地区，所以主食吃的少一点也没什么，热量可以靠着奶茶、酸奶油和少量奶豆腐来补充。而且就算是最底层的仆役，几乎每天都能吃到羊下水或是羊蹄一类的肉食。
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