【枭雄之明末争霸】小说免费阅读，请收藏 一七小说【1qxs.com】
太平堡内的羊肉做法与堡外完全不同，是纯正的汉地做法，各种调料加得很足，如果这种做法被蒙古人看到一定会破口大骂，在蒙古人看来，羊肉只要入水滚一下捞出来才是最好吃的。现在这种加了各种作料的煮法不仅肉太老，而且味道太怪。
但在太平堡里的诸位掌柜看来，蒙古人的做法实在是太过野蛮，那种手把羊肉一刀切下去还流血水呢！现在端上来的这半只羊，不仅肉质肥美而且有着一股久违的香气，那是二十多种香料叠加羔羊肉后形成的特有的香气。
口外草原上想弄到肥美的羔羊肉没什么难度，就现在堡外放牧着的过万羊群就有四十多群，想弄到一只羔羊是再容易不过的事。现在时值盛夏，又不是冰封千里的冬季，就算是堡内的闲汉们干个两三天的零活儿也能买一只羊，打打牙祭。
真正难得的是那二十多种作料，除了常见的葱姜蒜蒝荽以外，来自远方的香料才是最值钱的，花椒、茴香、桂皮、香叶、肉桂、山奈这些香料可不是有银子就能弄到的。
放眼现在的太平堡，也就是凤来仪还能弄到这些东西，之前存放在四大姓手中的香料大部分已经在血腥之夜的混乱中散失。商会仓库中也有，只不过现在商会仓库控制在振威军手中，没人敢开口去买。
本章已完结