第五百九十章她带着美食来看他了(3/5)

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  说着李渔还为林晖竖起了大拇指。

  这话却让林晖有些哭笑不得,原来以为李渔是不了解他,没有想李渔是在为他而担心。

  “李渔,你这样好吗!亏你还是写小说的,完全也不知道别人的心理!”

  当场林晖就给了李渔一个下马威,谁让刚才李渔不管不顾的,就是那样问他,如今他自然也不管不顾。

  然而李渔嘻嘻的笑了一声“我刚才是担心林晖哥你,害怕你因为精华歌曲而产生嫉妒的心灵,所以故意这样说的,没有想到你的心胸真的很宽阔,能有你这样的心境,怎么能打球不赢呢!”

  上一秒的时候李渔可不是这么说的,下一秒就给他吹着彩虹屁。

  不过林晖听了非常的受用。

  “好吧见你如此坦诚的态度,那我就不和你计较了!”

  说完以后林晖又拿起了筷子吃了起来。

  然后一边吃一边说道“这个宫爆鸡丁盖饭真的不错!”

  “那么我也吃的觉得不错,所以特地拿来给林晖哥你尝尝,没有想到你也觉得不错是吗?”

  不是不错,是相当不错,飞到鲜美极了。

  尤其是鸡肉的鲜美,完美的搭配,让人吃了之后欲罢不能。

  “林晖哥你知道吗?这道菜在古时代也被称为“鸡丁鸡汤“,是大名鼎鼎的鸡汤。

  而今天,宫保鸡丁盖饭做法却不同于往常。”

  这话倒是引起了林晖的好奇心

  “李渔你倒是跟我说一声,我倒是对这道饭感到非常的好奇。”

  然而李渔却是微微的一笑“它没有什么花样,只是普通的盖饭。

  可是它却又很特别

  因为它是宫保鸡丁,因为这个菜的做法,和宫保鸡丁有着相似之处。”

  李渔说着,竟然有模有样的对着林晖说道“宫保鸡丁盖饭做法的原理非常简单,就是用土豆、黄瓜、白菜以及猪肉来煮。

  猪肉是最好的食材,土豆和白菜也很好,黄瓜也比较脆。

  然后用一点点油,将土豆炸熟,再放到锅子里面炸,炸熟了之后,将其中一块切成两半,另外一半放在上面继续炸熟.”

  林晖刚才吃的时候发现确实是鲤鱼说的,所有的配料都有,然后就又继续听着李渔说着。

  “最重要的一点就是,土豆和白菜的炸法和其他菜系有些差异。

  因为它不仅需要将土豆分层,而且还需要分出来的部分用来煮饭!

  土豆的分层方式和其他的菜系不一样。

  如果说,其他菜系是分为一层一层,那么它就是分层十七八层!

  而这种分层方式,对土豆的炸法有着严苛的要求,不仅要炸得恰当,而且必须要有一定的水平才行,否则的话,炸得不均匀,会导致土豆中的蛋白质发生高速流失,最终变成一堆烂泥。

  所以,想做这道菜,就得有着一身极高的厨艺才行,否则的话,是无论如何也做不出来的.”

 

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