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夏甜的确是想吃蓝紫藤的根。
只要她确认这个“紫薯”没有毒,她不仅要吃,还要天天吃,以后说不定还要驯化种植呢……
只是她现在还不确定这里面是不是有毒,如果有毒又是属于哪种,只能一个一个去试。
植物里的毒素分为很多种,比毒蛇之类动物的毒液还要可怕。
因为毒液再可怕也是蛋白质,一加热变性之后和吃鸡肉没什么两样,所以只要吃熟食,就不会有危险。
但是植物里的很多毒素是不会被高温破坏结构的,常规的烹饪手段根本不能解毒。
而且植物毒素大多是神经毒素,直接作用于大脑和神经系统,就算在现代误食后救治及时,也很容易留下后遗症。
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