551手工面条(1/2)

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　　最后做出来的面点好不好吃，关键就是看这第一步，面团和的好不好。

　　刚开始的时候面团会很黏手，而且表面也和粗糙。

　　但是随着和面动作不停，把面团的结构混合均匀，面粉和水分之间越来越紧密，慢慢就能够得到一个光滑的面团了。

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