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新菜品要怎么处理，怎么装盘，赵小军也都一一教出去了，看着这些新奇的锅底和菜品，大家都很有信心，觉得重新开业肯定生意火爆。
李冬梅也觉得，所以县城里人的人招好了之后马不停蹄就开始训练，还重新订做了一套工作服，浅绿色的，在这大夏天看着就让人觉得舒服。
其他人也没闲着，被李冬梅指挥着，不仅把桌子板凳全都洗了一遍，连地都刷了一遍。灯泡换上了更亮的，摆件什么都换更好看的，虽然本来营业时间也不长，但是这次李冬梅是彻彻底底搞得像是要开新店。
李冬梅也是觉得这是自己管理的第一家店，以后店长就不是她了，在最后几天得把它做得最好。
第四天重新开业，李冬梅安排了一个嘴皮子比较溜的男孩子骑上自行车，带着喇叭去宣传，“川源火锅整修后重新开业啦！全新锅底，全新菜品，欢迎品尝，欢迎品尝，进店即送并冰西瓜一份。前两天全场菜品九折，全场九折啦！走过路过不可错过！”
就这么绕着县城喊了好几圈，估计全县城的人都知道了，大家都跃跃欲试，虽然有一家新火锅店，但是味道谁好不言而喻。
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