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张文学看到，不少的工人不是坐在木凳子上吃饭，而是把双脚踩在小木凳上，整个人蹲着吃饭。张文学心想，一定是工人师傅平时吃饭的时候，都没有凳子，因此早就习惯了这个架势。当然，也可能这个架势让工人们比较舒服，能够缓解疲劳。
不管怎么说，适合的就是最好的。
在每个工人的面前，都有一个很大的碗，有的是大瓷碗，有的是大点的铁碗，反正都容量挺大的。
每一只大碗里盛着几乎满碗的菜，一大部分的都是大块大块的土豆，间或有几根芸豆段，但是只有一点点的五花肉碎片，显然是菜多肉少。作为肉，也就是在水煮菜当中充当油的作用。
说实在话，相对于工人师傅的重体力劳动，工人们碗中菜也是颇有些清淡些。
但是，菜不行，可以用饭食来凑。其实，建筑公司也正是这样做的。
让张文学印象最深的是工人们的饭量。
满眼望去，工人们正在享用的馒头的数量却是相当惊人的。有的工人用左手一手拿着四个馒头，有的工人用一根筷子串起四五个馒头，他们右手拿筷子夹菜，经常是一手夹一下子菜，然后迅猛地多次咬下手中所拿多个馒头的其中一个。
工人师傅们干了一大上午的活，也都是非常疲倦，当然也是已经饥肠辘辘了。而且，有的师傅在家里吃的早餐也真的是特别简单。
所以，师傅们的饭菜进行得很快，就餐的情景也很壮观。
张文学想着，肯定是工人师傅们心知肚明自己碗中的菜太少，而他们需要吃的馒头又多，所以经常是一口菜就着好几口馒头。
张文学觉得工人们太不容易了。作为受益方，张文学觉得自己有必要帮助工人们一下，以改善一下工人们的生活。
但是，究竟怎样才能帮助工人们的生活呢？
当然，应该从工人师傅的午饭开始。
那么，应该从哪里着手改善呢？
当然，要给建筑工人买一些肉吃，让他们吃好午饭，以便能够更加有力气干活。
说到肉，聪明的张文学立即想到了自己家里喂养的两头猪。
说句实话，猪也确实不小了，每只都有一百五六十斤了，如果真能杀上一只猪，那足够建筑工人吃上一段时间了。
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