第37章 今年才十四(2/3)

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  “知道了。”

  乔兮枝一进厨房,赵秀兰正对着一堆菌子发愁。

  昨天晚上答应乔子军烤着菌子,今天却不知道怎么烤。

  赵秀兰见人来了,问道:“娇娇,你昨天跟小军如何烤这菌子的?”

  乔子军这小兔崽子,吃菌子就吃菌子,还要吃烤的,这不是为难他妈吗?

  如果像昨天一样烤菌子不仅要搭个露天火堆还要削很多木签子才行。

  乔兮枝想了想,脑海里闪过乔家某个常用的工具,“妈,你把我们家用来熏腊肉的竹搭子拿过来,菌子就放那上面烤。”

  腊肉,是家家户户都会熏制的东西,因为猪肉不经放,又舍不得一次吃完,只好采取烟熏或者盐腌的法子。

  每到过年村里杀猪分到肉后,把猪肉用绳子穿上挂在灶台屋顶的位置,用烟熏制几天,新鲜的猪肉就成了腊肉。

  炒菜的时候割上一点腊肉,小日子美滋滋。

  乔老爷子专门做了两个竹搭子用来熏腊肉。

  不需要把肉挂在屋顶上,只要放往竹搭子上一放就行。

  赵秀兰找来两个竹搭子,刷洗一遍放灶台上搭好。

  乔兮枝便道:“妈,你生火,我来烤。”

  赵秀兰欲言又止:“娇娇啊……你烤菌子……”

  能吃吗?

  后面三个字在她心里无声道。

  这几天乔兮枝是帮她打下手没错,可还没让她正真掌过勺。

  这么多菌子呢,被糟蹋了多可惜。

  乔兮枝习惯这种不被家人信任厨艺的常态,“昨天和二哥吃的菌子就是我烤的。”

  她和赵秀兰掰扯半天,最后赵秀兰一脸肉痛地点头,决定放手一搏。

  乔兮枝今天要是把菌子烤好了,皆大欢喜,乔兮枝今天把菌子烤没了……那就是乔子军的错!

  谁让他那个小兔崽子要吃烤菌子!

  烤菌子过程漫长,菌子没烤完,乔子军和乔向武下工回来了。

  狗鼻子乔子军一进门就闻到了香味,立马往厨房去。

  乔兮枝在灶台前翻动着菌子,赵秀兰控制着火候。

  因为是竹搭子,一旦靠近火源就会烧起来,为了防止被烧,火焰必须和灶台上的搭子保持距离。

  乔兮枝还专门搬了两个木墩子把竹搭子垫高。

  竹搭子离火源是远了,同时也加剧了她烤菌子的难度。

 

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