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但是在这个时代,除了普通的穷苦百姓,是没几个愿意吃这竹鼠的,在他们眼里,这竹鼠可是比狗肉、猪肉还更上不得台面的。
不过罗锋却向来喜欢吃竹鼠的,竹鼠又不是地鼠,竹鼠可是正经山货美味啊。
“烤的差不多了!”
罗锋通过表皮的颜色,就已经能分辨出火候。
少烤一分则太嫩,多烤一分则太老,此时刚刚好。
“我来剁。”
疤面姐夫自告奋勇,一截樟树桩就是案板,他直接拿出劈柴的斧头来剁竹鼠。
“剁大块一点,这样吃起来有肉。”罗锋交待。
“好勒。”
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