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冷君澈浅笑的看着她端坐的模样,随意指了几下菜牌,那女侍便退了出去,依旧没有开声,好似多说一句都是对客人的打扰。
蓝玖望着冷君澈似笑不笑的样子道:“这里也太高级了吧。”
没一会,菜便上起了。蓝玖一样样的细细打量,一边听着冷君澈的介绍。
“烹制河鲜的诀窍便是一个‘鲜’字,可若要做到鲜而不腥却是不简单。这道羌胡鱼生,选用的是肉质最为仙美的羌胡鱼,宰杀的同时立刻由刀工上乘的师傅,片成宛若蝉翼的薄片。辅以姜丝、葱丝、豉油及豆碎,拌在一起生食,既去除了腥味,又确保了羌胡鱼原汁原味的鲜美风味。是这里的招牌菜,你可以尝尝。
这道翡翠虾斗,以青椒做底,色呈碧绿,如同翡翠,又似斗状而得名。虾仁已蛋清、麻油、碎肉搅拌,盛放其中快速烹蒸而成。此菜绿白相映,青椒清香爽口,虾仁鲜嫩柔软,尚算不错。
这个是白沙油蟹,肉质鲜美蟹膏饱满。这个是葱烧河蚌,味道还不错,这一个是荷塘素三鲜。都算是他们的招牌,其他的你自己试试看吧。”
蓝玖已经被眼前摆盘精美,色香味俱全的美食勾起了馋欲,早就动起了筷子。果然如他所说,鲜而不腥,风味十足。配了清淡的竹酒一起,更是味蕾全开,蓝玖连话都不想说了,一个劲的吃个不停。
冷君澈看着蓝玖好奇喜悦又满足的样子,突然觉得自己对她好像太过疏忽了。这大陆上的美好,他自己已是无心欣赏,可她还宛若对一切未知,充满好奇的样子。看来以后要多带她出去走走,两个人一起,虽是同样的风景同样的事物,却是完全不同的感受。
他觉得今日这菜,比往日更加美味了几分,难怪那个不靠谱的爹带着娘,一走就是几年,果真会生活。
突然房门被打开来,灵犀儿像一道小旋风一般冲了进来,直接扑到冷君澈的面前,想上前又不敢,扭扭捏捏的红着小脸唤:“冷哥哥。”那模样,别提多憨萌可爱了。
冷君澈不悦的望向了紧跟在后面进来的古河庄老板桓暨,桓暨根本不敢多言,只是无奈的摇了摇头。
灵犀儿嘟着小嘴怨道:“你看他作甚?是我自己瞧见玉宸阁有人进来上菜了,便猜到是你,恒暨哪里拦得住我。”说完又是一副骄傲的表情。
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