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店里。
宋甜甜将收银台擦拭干净,刚要去吃午饭,就看到粤利粤陪着一个很儒雅的中年人走了进来。
“这味道好好闻,甜甜,店里又做什么好吃的了?”
“你鼻子够灵的啊,老板给老板娘做了清蒸鲈鱼,刚做好不到一分钟……你今天想吃点什么?”
宋甜甜打开收银电脑,熟练的开始打单。
“还系老样几,经排骨、经凤爪、姜机莲藕、两个米饭,两杯酸梅汤,能唔能再来一混经鱼?我给钱……”
说完他扫了三百块钱。
“这些菜加上经鱼,三百块钱可以吧?”
宋甜甜无奈的笑了笑。
这当然可以了。
因为照着价钱来算,蒸鱼的售价都快二百了。
但是,蒸鱼是人家老板做给老板娘的,你搁这儿起什么哄呢?也想当我们老板娘吗?
她做不了主。
只得通知了林旭。
林旭走过来,粤利粤冲他说道:
“我老豆来看我,想吃点好的,能唔能做条蒸鱼?”
你老豆?
林旭懵了一下才意识到,这是老爸的意思。
他冲旁边那位儒雅的男子打了个招呼:
“叔叔好,欢迎你来京城……既然叔叔来了,那自然得做啊。车仔!再去超市买条鲈鱼,挑活的啊!”
要是粤利粤想吃,林旭就推到下午了,因为中午这阵儿实在是忙。
但人家老爸远道而来,能做还是尽量做。
免得让人失望了。
答应了粤利粤之后,林旭便回了厨房。
而宋甜甜则开始打单。
“奥利奥,你跟你爸就俩人,点这么多菜吃的晚吗?”
“吃不完可以打包啦,半夜里热一热拌着米饭吃,我的粉丝都馋哭啦!”
粤利粤说完,便拿着单子和他老爸走了进去。
粤利粤本名叫钟粤生,因为名字中带着粤字,加上他本人说话一口飘逸的粤式普通话,所以便有了这个外号。
父子俩找了个靠窗的位置坐下来。
他父亲钟怀仁好奇的问道:
“你跟店老板很熟?”
“对呀!我可系这里的第一批顾客……”
粤利粤喝了口服务员送来的酸梅汤,开始跟钟怀仁讲述林记美食的过往。
正说着的时候。
服务员送来了姜汁莲藕、豉汁蒸排骨和豉汁凤爪。
钟怀仁的目光顿时被两道蒸品给吸引住了。
根本不用尝,光闻这夹杂着豉香的鲜美味道,老西关人骨子里那种热爱美食的基因就自动活跃了起来。
“味道好正!”
夹一块排骨尝了尝,入口鲜嫩弹牙,豉汁的味道恰到好处,不像一些酒楼,豉汁中加了太多调料,完全盖住了排骨的鲜香。
这种老派做法,在美食遍地的羊城也是凤毛麟角一般的存在。
怪不得儿子在京城住着不走呢。
有这样的美食,确实让人吃了还想吃。
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