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沈棠心将直播间的摄像头对向厨房，她不想透露自己的样貌，米吉也将她的模样改造了一番后。
现在的沈棠心有一双浅蓝色的眼睛，金黄色的长头发，一张和她有7分像的样子面对镜头。
沈棠心对着镜头开始洗螃蟹，将螃蟹切开后去掉不用的部分。
这时网管和几个网友好奇新的美食博主的到来点了进去，看到沈棠心的行为有些不解。
[主播，为什么要把螃蟹切开？]
[对啊，还有为什么要掏那些东西出来了？留下的白白的壳，这个部分我吃过，并不是特别好吃]
[这又是什么黑暗料理？”]
[梭子蟹粥？我看直播间题目是这样写的，从来没听过的东西，这个真的好吃吗？]
沈棠心看到这几位的问题后，缓缓开口道：“切开螃蟹是为了待会煮粥，蟹肉能刚好的入味，而且在和粥一起煮时螃蟹的蟹膏，蟹黄可以和粥混到一起更美味。”
“至于取掉的部分是不能吃的，污染性高，而流下来的部分则是可食用的。”
沈棠心很耐心的回答道。
她的回答让直播间的人都惊讶了一下，他们看其他主播的美食都不会有答案，这个主播似乎比其他的主播更了解食物吗？
她将小米洗干净后放到锅内，锅内加入半锅水开始煮。
在等粥的这段时间，沈棠心开始看评论区的评论。
[主播，你的做法和我以前看到人都不一样啊？他们煮粥都不加水，也不洗米的。]
[对啊，我还以为历史书上粥里的米汤是自己蒸出来的。]
[我看这个样子好简单，不知道我能不能自己煮，味道也好好闻。]
沈棠心抬头看了看评论，默默留下了一滴冷汗。
她缓缓开口解释道：
“洗米是要洗的，主要是为了干净卫生，小米的污染度为3%，但是你看...米吉检测一下现在的小米污染度情况。”
沈棠心重新拿了一把米洗干净后给米吉检测。
“污染度：0”
“洗干净后的污染度是0。放水的话是因为煮粥需要用到水，而且米吸收水分后也会变得饱满，喝起来更加美味。”
沈棠心的示范让直播间的观众惊呆了，他们第一次看到污染度为0的东西。
在他们记忆中污染度为0的食物只有在历史书中才存在的。
[挖槽...我看到什么了？污染度零，天哪，主播，你太厉害了。]
[我以为我瞎了，是主播的光脑坏了吗？怎么可能检测出污染度0的东西！]
[楼上我替你回答一下，我刚刚已经用我的光脑2007检测过了，真的是0]
[连最新型的光脑设备的检测到0吗？]
[天哪，快看系统，直播间标着营养美食标签，这个我还从来没看到过的，是星际美食协会贴的]
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