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综合之下，还是跟着叶二郎更合适。
姜御家的甘蔗实在太多了，姜芷留了一部分直接做的红糖，工序没有白糖那么多。这个时代的红糖已经是翻沙状态，姜芷做出来的也是这种。
她参考了这个时代红糖翻沙的做法，结合自己的经验进行了改良，大大减少了红糖制作的步骤，节约了成本。
经过一个多月的建设，新安县的糖铺逐渐建成，姜芷在里头投入了五十贯钱，租房不贵，贵的是装修等事宜。同样，姜御也投入了五十贯。
装修花去大半，剩下的买了牛车和板车等各种器物，姜芷在市场上看中了一匹骡子，恋恋不舍，但也只能舍去，她还幻想着骑驴仗剑走天涯呢。
理想很丰满，显示很骨感。
她木有钱。
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非常抱歉各位，这本书停更了几天，因为爷爷去世了，我是唯一送终的后辈，这几天忙后事，还要克服心里上的痛苦，今天仍一更，后续慢慢恢复更新。
茅盾文学
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