第262章 红薯粉(3/4)

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  「怎么看啊?我正在锄红薯呢,谁没事一直盯着他,偶尔瞄几眼没出事就好,反正都是要脏的,你管他啊,不要爬上床就好了。」叶耀东满不在乎的道

  「一个两个三个的都这么不省心……」

  「等会拍几下就干净了!」

  林秀清:「……」

  心塞!

  「不然呢,等一下换了,到晚上又是一身,管他呢。」

  看着小儿子都那么脏,她也自暴自弃不想管了,松开手,随便他玩了,「去去去……」

  叶成洋高兴的屁颠屁颠的又跑去拔萝卜,但是还知道小心的偷看一下他娘的反应,没有骂人他才放心的上手了。

  叶耀东挥着锄头道:「这些红薯打算怎么办?」

  「看下娘今年有没有做红薯粉,有做的话,咱们就不要做,全部推成丝晒干存起来就好,省的麻烦,做红薯粉太费劲了。」

  「晒点红薯干给你跟两个孩子当零嘴吧。」

  「你自己想吃吧?」

  「胡说啥,我一个大男人哪里会爱吃

  这些小东西。」

  「你闲的话,你折腾。」

  「没问题。」

  夫妻俩一个锄一个捡,锄了六筐才暂时收手打算去吃饭,两个小的也很给力,萝卜都拔了两垄,玩的小脸都红扑扑的。

  今天吃饭也无比的认真,迅速的就干了一整碗的稀饭,不用人在耳边催,一吃完立马就滑下去,又跑去旁边地里拔萝卜。

  叶耀东则是将红薯都锄完才上去老宅,一去才看到家门口热火朝天的,家里的几个女人都在洗红薯,他爹正在一旁的搅碎机顶上的口子塞红薯,周围站了不少围观的邻居。

  他撸起袖子就上前帮忙,「要做红薯粉,昨天怎么没有说?去把大嫂二嫂都叫过来一起帮忙啊。」

  「不用,我们忙得过来,也没多少,做一半留一半推丝晒。」

  叶父见他伸手帮忙,就把搅碎的活交给他,自己把已经搅碎的红薯抬到一边去加水,拿棍子搅拌。

  叶母也腾出手去准备过滤网、过滤架子,将它们搭起来放在用来装过滤水的大水缸上面。

  然后叶父才将搅拌好的红薯浆舀了几瓢倒入到过滤网当中,叶母摆弄着过滤架子让里面的浆过滤到大缸里,剩余的渣渣再用手挤出其中的水份。

  这些过滤出来的水分大概要沉淀12个小时,然后第二天把水倒掉,再加水再浸泡沉淀。

  反复三四次把里面的杂质漂干净,再把沉淀物掏出来晒干就是红薯粉了。

  红心的红薯没有白心的番薯出粉高,但是红心的好吃。

  过程费劲了一些,但是却是正宗的农家红薯粉,拿来做粉条也很方便。

  叶耀东忙活的热火朝天,一旁洗红薯粉妇女们却止不住的一直在夸他。

  「没想到阿东说变就变……」

  「谁说不是,这几个月一下子就长大了,还本事了,买上了大船,抓了那么多好货……」

 

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