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草鱼很少,偶然才能吞活饵,其他的都是吃肉的鱼,这种鱼才香呢。
吃草的鱼,一般清蒸最好吃。
吃肉的鱼,做法就多了,生鱼片都没问题。
晌午吃饭的时候已经过去了,只是大家都没吃饭,不是农忙,一般晚点吃,甚至就两顿饭。
正好又多了鱼,捕鱼很不容易的,今天村民想不通没有钓钩怎么就能钓这么多的鱼。
留是留不住的,除非用很多盐来腌制。
大家都是炖鱼,这样省火,也省其他的调料。
“叶子,叶子。”朱闻天把自己采的紫苏叶往锅里扔,现在其实都老了,老了一样有味道。
紫苏的籽吃起来更香呢,收集得多了,若是榨成油,才是最好的。
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