第四十六章 鱼(2/3)

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  他们不知道这条鱼已经被乔伊一个脑瓜崩弹昏过去,现在就算将它放进水里也不会再游动。

  见两人去处理鱼,乔伊也干脆接着干起活,先将水域边缘的石头全部搬到岸上的拖车中。

  处理完鱼的两人见状也加入到其中,但是天气实在太热,即使是在水中,干了没一会乔申他们还是感到吃不消。

  乔伊只能和他们提着鱼回家,休息一会之后,拿出小刀将鱼内部的黑膜处理干净,这是鱼肉腥味主要来源。

  拿出羊油在锅底煎化,将洗净的鱼块倒入里面,煎制一会,倒入开水,不一会水就咕嘟咕嘟的响起,鱼香带着些腥味飘散出来。

  将之前腌制的豆腐放入到里面,继续熬煮一个多小时,直到起锅时,又将酸菜撕成条放入里面,加入一点去腥的野菜。

  一锅鱼肉炖豆腐咸菜出锅,端到木桌上,一边烧火的乔申早就口水直流,但是乔伊还没有开始动手,他自然也不敢吃独食。

  汤姆又从火灶中夹出杩苨荭,经过明火烤制的杩苨荭外表焦黑,不过不停地翻动让它内里仍然软糯。

  吃着一口杩苨荭,喝上一口鲜甜的鱼汤,豆腐下肚,乔伊不由长长呼出一口气。

  乔申两人烫的嘴巴不停的哈气,还吃个不停,鱼羊鲜,这回算是让他们吃了个爽。

  吃过午饭,回到房间睡过一觉,等到下午太阳即将落山,三人才接着上午没干完的活继续。

  三人一直将这片水域边缘浅滩中的石头全部捡完,乔伊又拿出锄头和木叉子,将边缘的泥挖出,扩大水面和容积。

  既然水里有大鱼,那么应该还会有,现在水中小鱼就不少,完全可以进行养殖,之后的食物来源又多了一种。

  乔伊计划之后的几天将堤坝顶部增加一片栅栏,将鱼拦在水中,免得它们游过堤坝,跑去下游。

  而且大鹅每天都会在水面游荡,虽然不多,但是每天也能产出一些粪便,鱼自然会吃。

  不过仅凭两只大鹅自然不济事,主力还得是比利和那只小母牛,它们每天加在一起吃掉的草料就有几十磅,产出的粪便也不会少多少。

  每天大量的粪便全部堆积起来,现在小坡上已经全是粪便堆,堆肥坑也不可能全部消化。

  自然可以将牛粪倒入水中,这样鱼儿长得飞快,到时候实现鱼肉自由不是问题。

  虽然吃过粪便的鱼肉肉质松散,但是现在有的吃就不错了,还要什么自行车。

  又忙活了一会,乔伊准备等会先拿些草喂给鱼儿,看看效果怎么样。

  此时太阳虽然快下山,但阳光仍然炙热无比。

  在水中洗浴一番,回到家中吃过晚饭,乔伊三人又拿起镰刀准备继续割草。

  这个时候乔伊他们的作息就是昼伏夜出,他们将一直干到凌晨,第二天又早起继续干活,在太阳即将升至最高点的时候停下。

 

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