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在准备完一切之后,乔伊四人要开始准备好秋收了。
清晨的太阳悄悄升起,洒在乔伊兄弟三人和亨利的身上,将他们的轮廓映射在金黄的芘子田中。他们穿着粗布衣物,戴着宽檐帽子,手里拿着镰刀和收芘子用的草绳。
乔伊领头,汤姆和乔申分别站在他的两侧,一字排开。他们的动作协调有序,每一刀都准确地砍下芘子穗,然后用绳子捆扎成捆。
亨利则将它们全部放在拖车上,等到堆不下之后再拖到晾晒场中,摊开晾晒。
太阳渐渐升得高了,但微风吹过,让收割的工作变得愈发宜人。芘子田里的穗沉甸甸地弯曲在地面上,仿佛在向农夫们诉说着这片土地的丰饶。
乔伊和汤姆的手在镰刀的节奏下不停地动着,芘子杆一个接一个被收割,乔申则负责将芘子捆绑成捆。每当一捆完成,他们就将它轻轻放在一边。
没过多久,亨利就牵着比利将芘子拖往晒场,将一捆捆芘子全部打开,摊开在地上。
太阳逐渐爬升,温度上升,但三人的决心和默契却不曾有半点动摇。他们一直工作到中午,然后回到小屋停下来休息片刻,喝些清凉的水,吃些简单的食物。
当下午的阳光洒在麦田上时,休息完的他们重新开始工作,继续收割芘子。这个程序持续了一整天,直到夕阳西下,整個芘子田都已被收获一空。
不过这三普尔芘子一大半都是乔伊一个人收割完成的,简直就是一台人形收割机。让在一旁帮忙的亨利大吃一惊,难怪乔伊能够带着乔申在这创下这么大一片基业。
乔伊兄弟站在芘子田的尽头,看着他们辛勤劳作的成果,满足而自豪。这一天的努力将为他们带来足够的粮食,支持他们渡过接下来的季节。
收割完芘子子后,乔伊兄弟和汤姆开始了下一步的工作,处理和储存他们的芘子。
首先,他们把晾晒差不多的芘子捆搬运到了粮仓,将它们垒放整齐,确保通风良好,以免发霉。粮仓内弥漫着新鲜的芘子香味,预示着一个丰收的季节。
接下来,他们需要将穗从芘子秆上分离出来。
为了做到这一点,乔伊制作了一种叫做“脱谷机”的工具,其实就是用木板拼成一个大木框。木框一侧放了一根粗木棍。
乔申递芘子,乔伊三人轮流手拿芘子杆,用力朝着木框摔打,随着动作和力气的结合,芘子不断地从芘子杆上脱离。
等到框中的芘子累积的差不多,乔伊会将干净的芘子储存在一个容器中,而芘子秆则被放置在木框的一侧,可以用来喂牲畜。
分离完芘子后,他们还需要将芘子进行彻底晾晒。晾晒的时候要不断地翻动芘子,就是用一根长木棍底部嵌入一块木板,推动着晒场中的芘子,使它晾晒均匀。
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