第三一章 左梦庚请客(1/2)

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  李自成在长沙重建了大顺政权,黄州的阿济格一无所知,正在参加左梦庚张罗的“虫王节”祈福。

  现在正是一年中最热的时节,民间传说东海龙王要在六月初六出水晒鳞,所以人们也在这一天洗晒衣物,以求吉利,因此这天被称为“洗晒节”。

  六月还容易闹虫灾,所以六月初六也是“虫王节”,百姓们要在农田、庭院里焚香祭祀,祈求虫王爷开恩免灾,保证五谷丰登,穰穰满家。

  这不仅是汉人的习俗,满洲人也有这个习俗,每年六月初六也要照例祭祀祈祷一番,军中虽然没有这个讲究,但左梦庚不会放弃这个既会讨好阿济格,又能显摆自己“不是外人”的机会,早早便做了准备,邀请阿济格、谭泰、哈宁阿、希尔根等一干满洲大员来家中过节。

  杀猪羊祭祀,焚香祈祷之后,左梦庚邀请众人入席,笑道:“今日宴席,全是满洲风味,不知是否地道,还请八王爷和诸位贵客多多指点。”

  阿济格闻言笑道:“长白(左梦庚字)熟知满洲风物,却不知是不是光说不练的假把式?本王倒要看看饭菜味道如何,如果不好,军法从事。”

  他现在已经改变了对左梦庚的看法。

  这个汉人娶了满洲女子为妻,精通满语,对满洲的风土人情和历史掌故比他还要熟悉,而且为人机智,善于审时度势,又了解沿江各府州的情况,令他大有好感,经常带在身边参赞机宜,不然也不会纡尊降贵,到左梦庚的府上来。

  众人哈哈大笑,谭泰笑道:“趁着王爷还没品尝,长白你现在后悔还来得及,军法从事可不是闹着玩的。”

  哈宁阿也笑道:“谭泰那是蒙你呢,你莫要上他的当!把王爷诓来好一顿烧香磕头,临了临了,却饭菜做好了不给吃,那罪过可要比味道不好大得多!”

  左梦庚则陪笑道:“王爷知我一片赤诚,纵有不合口味之处,也不忍罚我。”

  “那却未必!那却未必!”众人起着哄,一起来到上房,席面便设在这里,一对紫光檀嵌大红酸枝月牙桌拼成的圆桌上,居中已经摆了一只铜火锅,正在咕嘟咕嘟冒着热气,旁边配着四碟小菜和四道点心,小菜是蒜茄子、酸茭瓜、酱瓜子(嫩黄瓜)和苏油疙瘩(芥菜块茎)条,点心是驴打滚、萨其马、粘耗子和桲椤叶饼。

  阿济格摇头说道:“六月初六吃桲椤叶饼是对的,吃锅子却未免太烤人了,何况这大夏天里,哪里去弄酸菜呢?”

  满洲火锅没有酸菜便没有灵魂,众人也都纷纷摇头,左梦庚却笑道:“王爷有所不知,只要有冰窖,夏天也可以渍酸菜的,只是没有白菜,只能用大头菜(卷心菜)替代,味道也还不错,所以梦庚才把锅子端了上来。”

  这样吗?众人都是大感兴趣,希尔根上前掀起锅盖,酸菜炖白肉特有的香气弥漫开来,顿时口涎欲滴,忍不住抽了抽鼻子,笑道:“左梦庚还真有你的!看来我们今天有口福了。王爷来吧?夏天能吃到酸菜锅子就别等了,快来坐吧。”

 

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