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这样的处理方式，让杰西卡很是“恼火”，自己马上就要学习结束，回纽曼的医院工作了，这么长时间，那个死木头，都没有认真看过自己。本想着给沈阳一次英雄救美的机会，结果却来了一个老头！
当然，这个老头的身份也让她大吃一惊，沈阳竟然能让珀斯的地下老大出面平事。看来沈阳不仅有钱，能量也不小。
北桥区的生意如何，那些饭店的老板最是清楚，从他们的繁忙程度就可以知道。这些餐厅分为几类：1、原来就存在的餐厅，这些餐厅以前的生意就不错；2、合作的餐厅，沈阳出商铺和前期资金，厨师长出技术，由厨师长全权管理餐厅，沈阳只负责定期审查财务情况；3、沈阳直营的餐厅，厨师长拿年薪和分成。
沈阳的直属和合作餐厅，可是给北桥区注入了新鲜血液，这些店的厨师长在国内的时候也是餐饮界的翘楚，都是在当地声名赫赫的厨界大拿。那做菜的水平可是高出了沈阳好几条街。
这些没有改良过的菜品，首先就是征服了当地华人和留学生的胃，不仅好吃，还乡情满满。十来万人经常光顾，足以支撑起一条街的餐饮生意。
其次就是来珀斯旅游的人，华夏胃光吃面包和牛排也是不舒服的，在旅游的过程中，也会来这里换换口味。
还有就是那些经常来吃中餐的西方人，那些经常来粤式茶楼喝早茶的外国人可是连鸡爪都吃的，突然冒出这么多的餐厅，可是让他们高兴坏了，各种美味让他们严重怀疑自己以前吃的都是假中餐。
华夏菜系博大精深，并不是所有的菜都重盐重辣，还是有不少追求菜品本来味道的餐厅，可以满足西方人的味蕾。
前期为了照顾“自己”餐厅的生意，沈阳可是没有少从这些餐厅购买就餐卷，发给安保人员和在珀斯的员工，让他们带着家人来捧场。
沈阳本人也是经常过来，不仅堂食，还大量的打包带走。沈阳空间里的现成饭菜都堆成了小山，拿出来就是热乎的，特别适合野外的时候就餐。
直到这里的生意自然好起来后，沈阳打包的数量才适当减少，不夸张的说，一天三顿饭加上宵夜，沈阳从现在25岁吃到80岁都不一定能吃得完。可以说这些店铺开业就营利，有沈阳很大的功劳。
生意的火爆也带来了大量的用工需求，来澳洲留学的张明雷，到大二的时候家境突然中落，父亲的生意黄了，虽说还能像正常人一样生活，但支持张明雷完成学业就比较困难了。
没有办法，张明雷只能出来打工挣钱，不仅要缴上学费，还要能顾着自己的开支，最好能再支援家里一些。只要能顺利毕业，就有找到好工作，才有再次翻身的可能。
都说北桥区的华人店铺比较黑，个别店铺有一到两周的无薪试工，还不给缴保险，发最低工资一半的工资。
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