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马速想起了什么，又从空间里取出一条大约有5斤重的腊肉。
在现代时空，作为川省人，就很喜欢吃腊肉。这可在洞天里，用柏树枝、桔皮、柚子壳、花生壳、香樟叶、核桃壳……等10多种材料，混合燃烧，产生的浓烟熏制而成。
选择的猪肉，更是吃洞天里的粮食、水果等放养长成，肉质细腻、肥瘦适宜。熏制后更是鲜艳焦黄，香味十足。
回到主房，将馅饼推到两人面前，示意他们再吃点。何雨水自然不会客气，拿起一块馅饼津津有味的吃了起来。
何雨柱鼻子动了动，双眼死死盯住马速用牛皮纸包裹着，露出了一角的这块晶莹剔透、冒着肥油的腊肉，道：
“小马兄弟，这是川省腊肉吧？也只有川省那边在熏制腊肉时，用料才如此讲究。香味与其他地方产的腊肉大有不同。”
何雨柱之前在丰泽园的师傅，就是川菜大厨，所以何雨柱除承袭了何大清一部分谭家菜手艺外，更擅长的还是川菜。
“嗯，你这嗅觉，真是当大厨的料。这是老家在川省的一个患者送的。等会你们拿回去，每天晚上切一块下来做菜。”
这些年马速也多多少少，透露了他在医馆“打工”的信息。否则每天那么多好吃的东西，何雨柱再傻，也知道这不正常。
何雨柱此刻脑海里，想的是腊肉的许多吃法。
简单点就是煮熟或蒸熟切片食用，更多还是与蒜苗、蒜薹、等其他蔬菜搭配煎炒。香味充分融入到配菜里，发挥更多的作用。
作为厨师，天生就是老饕，当然不会拒绝马速手中美食。
马速见何雨柱呆痴的样子，知道他犯职业病了，推了推他，让他先吃馅饼。
“哦，难怪这腊肉这么香。小马兄弟，今天没事吧，我们也是刚刚才听说有人来找你麻烦？”
“有什么事，我身正不怕影斜。估计是易中海、刘海中他们俩使的坏，去区委、街道办举报我买自行车、装修房屋等。都是不值一提的事情，不过，挺恶心人的。”
“是呀，这些人怎么就见不得人过得好呢。”何雨柱愤愤不平到。
马速也说道：
“其实，几年前我就给你们说过，这个院子里呀，还真没几个好人。尤其是那几个所谓管事大爷。咱们不能听他们说什么，而是看他们私底下做些什么。”
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