第四章 收割(1/3)

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  长毛猎犬则四散开来,一只占据了周围的至高点,一只潜伏到了周围暗处,这种猎犬被称之为巡逻犬,名副其实。

  至于猎狼犬就显的没心没肺,屁颠屁颠的跟在肖恩身后,它们知道,马上就会有一顿新鲜的熊脏大餐犒劳它们。

  很快在安迪斯巨熊的尸体旁边,一个原木架被驾了起来,大小刚好合适,能将安迪斯巨熊四肢给撑起来——想要将这个庞然大物挂起来显然是不现实的。

  为这次猎熊,从侦察到后续收尾,前后准备了将近三个月,若非小七的冒失冲动,整个猎熊过程堪称完美。

  在这之前,肖恩已经趁着安迪斯巨熊还没死绝,在他的后肢动脉上开了两个长长的血口,尽可能的将它身体中的鲜血放干。

  注血肉和非注血肉,在口感存在着一定的差别,虽然这种差别并不是特别大,但是能做的好吃一些,为什么非要将就。

  扒皮的过程,肖恩的手法与普通屠夫的手法大同小异。

  唯一值得称道的是,他的手劲足够大,除了开缝时,用到刀外,整个过程都是用双手完成的,只见他用力一撕,便有小半张熊皮被剥离,好像不是长的,而是披的。

  接下来,肖恩的手法与普通屠夫完全迥异了。

  他并没有急着对安迪斯巨熊开膛破肚,取出内脏,而是从一只后掌开始剔肉。

  剔肉方式十分的怪异,既不是切,也不是割,而是犁。

  顺着肌肉的脉络犁,就好像肌肉之间本身就存在着间隙,肌肉间隙怎么走,他的刀便怎么走,所以给人感觉十分怪异,不过放在整体来看的话,又充满了一种美感,既是肖恩刀术的美感,更是造物美感。

  随着刀的转动,一块块颜色、肌理有着很大悬殊的肉块纷纷离体,被肖恩有序的分类摆放,偶尔肖恩也会将一些肥腻的赘肉条,扔到身后,引来那群吃货的撒欢哄抢。

  自始至终,肖恩的表情神圣而肃穆,好像他并不是屠宰一只猎物,而是进行一项神圣的祭祀工作。

  其他已经架起锅,烧起火的孩童,也早就都围拢了过来,稚嫩小脸上,也都是肃穆,看的无比认真,好像他们正在上一堂解剖课,事实也是如此。

  “这才是每个生物身上最精华的部分,以后若是有机会单独狩猎,记得将这一部分都单独剔除来,若是单纯当食物,可是一种莫大浪费。”肖恩一边从层层肌肉深处,剔出一层颜色更深的肌肉条扔到马歇尔身前的简易桌案上,一边向那些孩童道。

  马歇尔接过后,无比熟练的在上面抹上了雪白矿盐,用一支木槌快速的捶打起来,节奏缓重如一,这块肌肉条像皮革多过肌肉,韧性十足。

  “知道知道,这种革肌只有进行了特殊处理,才能够熬出最美味的汤汁。”一个脸蛋略微有点圆的小男孩吸着口水道。

 

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