一六八 计划与变化(二)(3/5)

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  这个时候,店门口,蓝衣的员工们仍然络绎不绝,池蕾早已回到了自己收银柜旁的位置,只对着比较熟悉的朋友们微笑致意。不过,虽然没有了她帮忙引路,新进来的员工们,基本上都能在每张桌子上都摆着“XX路XX店”的标牌上,很快找到自己的位置,甚至还有一些员工,刚刚踏进店门,就被其他眼尖的同事们,高声招呼过去。

  虽然从中午开始,就已经从方方面面作好各种准备,不过,限于经验和人力,店面中,由于各分店的服务员之间互相交流,或者是其他原因,还是偶尔出现了一些桌椅不够、碗碟打翻之类的小状况。

  赵玖科指挥着总店的各位服务员们,一一处理着这些事情,当他又一次经过店门附近的时候,忽然之间,池蕾以一种相当欢喜的声音叫道:“哎呀……白嘉泉,你也来啦!所有店长第一名哟!”

  听到这句话,赵玖科回过头,果然看到白嘉泉被几名二店的服务员拥簇着,刚刚走进门口,正在和池蕾微笑招呼。

  下一秒,赵玖科赶紧走上前去,握住了白嘉泉的手臂稍稍寒暄。作为几乎是同时进入“烧烤银河系”的工作人员,又同样升高了职位,门口的三人,彼此之间,不由自主地特别亲近一些。

  于是,赵玖科很自然地发觉,白嘉泉的外貌虽然并没有什么变化,喉咙处的创伤也仍然存在,不过,比起前几个月刚刚开始在烧烤银河系工作时,那种整天消沉度日,以及看似孤僻寡言,其实稍带自卑忧郁的模样,现在这位言笑自如的年轻人,身上几乎可以直接用大字涂上“自信从容”、“沉稳平静”这两个标签,而他整个人的气质,也已经与当时完全判若两人。

  尤其是,这位年轻的店长,就算说话的声音,仍然和以前一样沙哑低沉,不过,仅仅是简单的寒暄就可以看出,白嘉泉一直保持在脸上的和善微笑,以及待人接物时的温和谈吐,其实已完全掩盖了这一点点的小小瑕疵。

  对这种情况,赵玖科一点都不觉得奇怪。

  不用说白嘉泉先后经历了学徒、厨师、店长这三个全部都由吴小雨亲自教导传授的阶段;

  不用说包括赵玖科自己在内,大部分烧烤银河系店面的领班,几乎都是早期进入烧烤银河系工作,曾经被吴小雨亲自管理指挥的工作人员;

  仅仅是现在的烧烤银河系总店,以仅仅两倍的营业面积,就可以创造其他店面四倍以上的营业金额,这种成绩,除了开张时长、店面规模等方面的影响之外,烧烤银河系总店中,在吴小雨身边受惯了耳濡目染的服务人员们,温和从容的服务态度,高效简洁的服务方式,受到了众多顾客们的好评,也发挥了相当巨大的作用。

  是的,大量的事例,直观的现象,使赵玖科,或者说,使许许多多的员工们,早已纷纷猜测:

 

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