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注入适量的金莲空间泉水熬制的骨汤和绍兴的老花雕，使得汤酒菜充分的融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在特制的灶上加热。这火，也是特别选了木质实沉，又不冒烟的白炭，先用武火烧沸，后用文火慢慢的煨炖足足五六个小时才算是大功告成。
为了做这个，文娟特别带着孩子，提前过来四合院这边，夜里就留在这里，第二日早晨五点钟趁早去拿了她订的材料开始整治，中午饭点儿的时候，秦飞扬邓重楼魏文杰这些等着盼着的饕餮大客就按着文娟的嘱咐，踏着饭点儿过来的到了沈家。
“说好的大餐佛跳墙呢？”进了门，秦飞扬止不住的好奇向文娟追问道。文娟的手艺他是知道的，平时炒个菜都鲜香诱人，那让她都要特异准备多时的佛跳墙，应该是香飘十里，还没进门就闻见香味才对，怎么他进了门这么久，还没闻到诱人的香味，过了月亮门，他就忍耐不住的问出口。在至亲和挚友面前，他可不是商场上那狡猾多变的冷面狐。
“呵呵···飞扬，莫要心急，耐心等待才有最好的东西呈上来！”文娟神秘的但笑不语。
还是邓重楼家学渊源，对于这些传统更为了解，在一旁解释道：“飞扬，这正是文娟手艺高明之处，在煨制过程中是非常含蓄，几乎没有香味冒出，要等到文娟开坛之时，才是真正
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第三百零六章 佛跳墙
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的香飘四座，醉人心魂的时刻！”那久久煨炖的香味，积攒浓郁，开坛的时候出来，惊艳四座，听爷爷给他描述，他这平静如水的人都止不住好奇。
“今天若不是爷爷临时接到消息，要去玉泉山问诊，他都打算要来亲职尝尝了！”爷爷在家临行前，还十分的懊恼，真是太遗憾了。
“没关系的，我准备的有保温汤盅，一会儿麻烦飞扬开车跑快点儿，给几位老人送过去一些尝尝鲜！你们稍等半个小时，咱们就可以开饭了，一会儿都好好品尝一下！”邓百草提前给她打了招呼，她也考虑到这样的特殊情况，所以准备了几个可以密封有些保温效陶瓷汤盅。
耐心地等待是丰盛的收获，一点钟过左右，文娟正式宣布时间到可以开饭了，她寻了个托盘出来，沈卫国用两条厚毛巾垫着，把坛子移到托盘上，由着沈卫国端到饭厅里。随着坛子同时上桌的，还有文娟配得蓑衣萝卜，油芥辣，火腿拌豆芽心，冬菇炒豆苗，最后是一大盘银丝卷，一盘子巴掌大的芝麻烧饼，都是自己做的，这是最传统的吃法。
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