第五十六章 一铲子下去,都是皮皮虾(3/4)

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  王诩轻笑着摇摇头,又在海边的岩石旁边,找到了很多生蚝,海螺,蛤蜊,这些生蚝的个头,也大的吓人。

  物产太丰富了。

  王诩直起腰,看着一望无际的海岸线感叹道。

  第一次吃到海产品的中原人们,眼睛都绿了了,一锅一锅的螃蟹出锅后眨眼就没了。

  空气中海鲜煮熟的香味掩盖的海腥味,禺春和禺氏族人眼巴巴的看着王离等人大快朵颐,吞口水。

  煮熟的海鲜香味已经压过了他们对于螃蟹的恐惧。

  有几个年纪小的孩子,还捡着王离扔掉的螃蟹壳舔。

  “把你的铁锹给禺春,告诉他,大帝赐予他火与锅,但是食物需要他们自己猎取。”王诩对着屠檀说道。

  屠檀把嘴里的蟹钳嚼碎后吐掉,拿起旁边的铁锹走向禺春。

  禺春得到铁锹后,在族人们期待的目光中,气势汹汹的开始铲螃蟹。

  “别吃太多会肚子疼。”王诩皱眉看着王离旁边堆积起来的小山般的螃蟹壳“我说你怎么也是个富家子弟,别这么穷酸好嘛?”

  “我这样的富家子弟,跟你们这样的羡门子弟怎么比。”王离翻了个大白眼“我们家做菜也就是周八珍什么的,只能说勉强下咽吧,跟你这种什么随便就能做出山珍出尘之味根本没法比。”

  王诩听后翻了个大白眼。

  王离说的‘周八珍’由两饭六菜组成:

  “淳熬“(肉酱油浇大米饭)、“淳母“(肉酱油浇黍米饭)、““炮豚“(煨烤炸炖乳猪)、“炮牂“(煨烤炸炖母羊羔)、“捣珍“(合烧牛、羊、鹿的里脊肉)、“渍“(酒糟牛羊肉)、“熬“(类似五香牛肉干)、“肝“(烧烤肉油包狗肝)。

  虽然看着这些食物后世很普遍,但是解释一下它们的制作方式,就知道,现在舔着水煮螃蟹盖的王离,平时吃的东西有多奢侈。

  淳熬和淳母相当于两种盖浇饭,但是这两种盖浇饭的配酱,就有一百二十多种酱料!

  醢(yin)六十瓮,醯(xi)六十瓮。

  共五齐、七醢、七菹、三臡等品种。

  五齐,是指菖蒲、牛百叶、大蛤、猪腿、蒲菜这五种碎做的酱。

  七醢,是指多汁肉酱、蜗牛、蚌、蚁卵、鱼、兔、雁这七种肉酱。

  七菹是指韭、韭花、莼菜、冬葵、芹、苔菜、笋这七种腌菜。

  三臡是指麋、鹿、獐制成的三种肉酱。

  剩下的炮豚,捣珍,熬,肝等配菜更是相当于米其林三星厨师给你精心制作的各种料理。

  奢华程度不说,光是人工消耗,在后代就是一个可怕的概念。

  万恶的封建制度贵族。

  王诩决定不去搭理这个不知好歹的家伙,让他吃撑拉肚子算了。

  拿着洛阳铲找了块空气洞口多的地方,以洛阳铲下去,王诩就挖出了三只活蹦乱跳的皮皮虾。

 

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