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而何雨柱拿的剩菜可不是客人吃剩的，之前何大清做招待的时候都是菜还没上桌就截留一部分的。
而且还有机会向何雨柱学点手艺，那明白的都赶紧举起手了。
何雨柱发现几位学徒都挺积极的，想了想就说
“这样吧，你们几个排个论班，俩人一组。
我做招待的时候可以在我旁边看，能看明白多少就看你们自己。而且我做完招待确定不会再要求加菜后就直接下班了。
剩菜伱们自己安排就行，不过一定得收拾好才能下班，明白吗？“
几人听见还可以在旁边学手艺，马上就乐到不行，聚在一起嘀嘀咕咕的安排了起来。
李师傅和柳师傅听见可以学手艺也心动了起来，但是看了看何雨柱那轻松的模样，想起了他才17岁不到。没能拉下脸去问可不可以也教他们。
他们之前就是野路子。到了轧钢厂也是一步一步跟着之前的大锅菜师傅学起来的。
至于小灶是完全不会，以前的师傅也没人会教他们做小灶的手艺。
现在想学到真功夫手艺的都基本得按老规矩三年学徒，俩年效力的，五年就这样过去才能学到真手艺。
像食堂那些学徒就只能学点做大锅菜而已，想要学到做小灶的手艺可没人会白教他们。
何雨柱之所以不用给他师傅做三年学徒，俩年效力那是他爸和杨宝家关系好是师兄弟关系。
而且拜师的时候就说好了何雨柱在学徒期间是没有收入的，工资全归杨宝家。
再加上何雨柱从小的跟着何大清学做菜有基础不用一步一步教，算是个熟练工了，才那么快就出师的。
看见俩位大锅菜师傅在那欲言又止，想了想就知道他们在纠结什么。
“我平时在中午做小灶的时候，你们谁有空都可以来看，但是我是不会手把手的教你们手艺的。能学多少就看你们自己可以学多少。“
看见何雨柱这么大方的让他们看做菜的流程都有点诧异，毕竟教会徒弟，饿死师傅在这个年代还真不算奇怪的事。
虽然有点好奇何雨柱怎么想的，但是能看到手艺他们赚大了，都纷纷喊起来何雨柱大气的话，都在感激着。
何雨柱为什么会那么大方的让自己的手艺随便让人看呢，他是觉得做菜的几个要数1调料，2刀工，3火候，4经验，5食材，如果单单看着就学到手艺就太小看厨行了。
在确定今天下午是那俩人陪他做招待后，就安排起后厨的人打扫卫生起来。
下午他得做招待，打扫卫生的事情就不用他干活了。然后他就在厂里到处逛了起来。
现在还没公私合营，轧钢厂的规模还不算太大。等开始公私合营后就会扩招到上万人的规模。
所以现在逛了一圈下来看着就感觉还不如21世纪在农村里的工厂好。
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