第36章:锅巴球的秘密!(3/3)

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  嘴上虽这样讲,夏安心里却悠然巴适的很。

  这所谓机密中的机密,哪怕不久之后,在他出摊时,被广大群众拍摄到,在斗音小视频中曝光。

  他也并不怕随后可能掀起的古菜品仿制浪潮。

  知道如何把汤汁、什锦食材灌进去的又能怎样呢?

  保证原本空心的大锅巴球,在接下来满负荷,满装载的烹制过程中,不破裂,不爆浆,才是另一個重大难题好吧!

  这一步,估计才是最终困住无数名厨的天堑!

  比如路祖光这群人,他们也翻阅过食谱,甚至是原篇,也尝试研制过很多次,所以不乏有人可以走到这一步,但就是没法逾越过去,只能仰望天堑叹息。

 

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