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还记得小的时候，府里新来了厨娘，或许是想多做些菜，彰显自己的厨艺，那回中午做了好大一桌子菜，确实十分丰盛，每一盘子凌儿都吃了些。
吃的她满嘴流油，心里欢喜极了。
可是到最后，肚皮都快撑破了，桌上还剩下许多呢。
若是在一般的人家，剩菜便剩了，又能如何？
哪个大户人家，还能吃剩下来的菜不成？
可当时凌儿清楚的记得，面对着一大桌子剩菜，母亲很平静的让人去将新来的厨娘叫了过来，那厨娘红光满面的进来，熟知自己母亲心性的凌儿知道，母亲看似平静，但已然是要发火了。
在心里为那个做饭十分好吃的厨娘捏了把冷汗，可母亲就如面上那般平静的对她说“你今日做的菜十分丰盛，我们这一桌子的人，吃了近半个时辰都还没吃完，可现下我们已经饱了，你准备了这么许多菜，可有给院里的其他人留？”
那厨娘也是个有规则的：“奴婢们有另一份菜谱，简单吃吃就够了，夫人可是要看那份菜谱？夫人放心，奴婢管厨房这么多年，知道哪样菜最省钱，定是会仔细的算了又算的。”
……
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