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老人脸色渐渐沉了下来，但陆越却仿佛没有看到一般，继续说道：“举个例子，如果我在饺子里放草莓馅，即便后来挑除草莓馅，那饺子还是纯粹的饺子吗？”
“有些事情一旦发生，事后弥补是没有用的。”
陆越言辞犀利，却又不失逻辑。
“你到底想怎样？”
“麻烦大爷再做一碗。”
陆越一脸无辜，眼神里透露出满满的真诚。
“行，我再给你做一份。”
“嗯嗯，大爷，给我来一个料猛点的。”
老人转身在木桶里一阵摸索，最终挑选出几块最为完美的臭豆腐，放入滚烫油锅中，伴随着“滋滋”的响声，一股更加浓郁、更加诱人的臭味弥漫开来。
陆越眼睛迅速瞄了一眼摊前各类东西。
调料正经，油也正经。
再低头看向臭豆腐。
看上去就是市场买的那种冷冻货。
但品质有些不对劲，似乎是腌制发酵的过程中沾上了什么，而那个木桶里应该就是卤水。
所以……腌制发酵才是关键？
这卤水是用什么做的？
“这次没有香菜，趁热吃。”
很快，摊位老人又重新调出一碗全新臭豆腐。
陆越端起臭豆腐，这次明显更臭了。
鼻翼扇动，那股隐藏性臭豆腐里的特殊气流像是有生命力似的直接钻进鼻腔，深入肠胃。
【源气+1】
“不对，这里面怎么有折耳根，我不吃折耳根。”
“你为什么先前不一起说？”摊位老人强忍怒火。
“我忘了。”
“年轻人，消遣老人可不道德。”
“大爷何出此言，我一向尊老爱幼，公交车让座，扶老人过马路，遵守交通规则，就连老师给我的评语也是，有上进心，乖巧听话，学习刻苦认真，尊敬老师，与同学和睦相处，热心助人，热爱劳动……”
“所以请不要用你那怀疑的眼光侮辱我高尚的人格！”陆越顿足捶胸，颇有一副被冤枉的表情。
老人：“……”
“好，我再给你做一碗，这次你不要什么？”
“不要香菜，不要折耳根，不要小米辣……”
老人转身，从木桶里取出豆腐，油炸后放入盒里。
陆越双手接过，没有动，只是深吸一口气。
【源气+1】
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