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牡蛎，有的地方叫海蛎还有的叫生蚝！
蛎肉鲜嫩味美，而且营养丰富，还有着“海中牛奶”之美誉。
《本草纲目》里有讲，海蛎肉“多食之，能细洁皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”。
“我说了吧，大的比脚底板还大，就是价钱太便宜了。”
李长乐问过周若楠，小牡蛎一个才两分钱，大的五分，过半斤的才1角钱一个。
虽说便宜但胜在量大，也能挣一笔，但他主要的目标不在牡蛎，而是里面的珍珠。
上辈子药铺里也收牡蛎珠，一钱牡蛎珠能卖到几百块，大都是买给小孩子磨粉去小儿胎毒。
颜色好看，品相极好的，据说高达上千块一粒。
“那没办法，谁让这东西多呢！”陈永威说着又惊喜的喊了起来，“哥，你看还有佛手螺，还全是大货！
“真的？”李长乐听后也忙走了过去，只见崖壁临水的那面的石缝里，还有长着牡蛎的石缝中，都长了不少佛手螺。
而且这些佛手螺的个头，比后世那些卖几千大洋一斤的精品螺的个头还要大的多。
佛手螺又名龟足，有的地方叫它观音掌，还有的根据它奇特的样貌叫它海鸡脚，狗爪螺，颜色呈黄绿色，远看就像是盖着一层鳞片。
佛手螺喜欢在海岛的礁石峭壁中，或是黑暗的洞穴内，一簇一簇见缝插针的生长，且水质越好，潮越急，长得就越大，也越肥美！
因它长在峭壁礁石缝隙里，而且它的柄部十分敏感且具有伸缩性，一旦感受到外界的触动，就会紧缩于石缝中，增加的采挖的难度。
所以，采挖佛手螺比拆挖别的螺更具危险性。
“哥，这些佛手螺比小岛上的大多了，等我们撬出去，你去跟阿东搞搞价，看看能不能卖到五角一斤？”
“这么大的佛手螺才卖五角一斤，你也太没追求了。”
“那你想卖多少一斤，总不能卖到一块吧？”
“不说一块，送到凤凰酒楼卖个七八角一斤应该没问题。”
“这么多，他们哪里要得完？”
“又没说一次就全部撬出去卖掉，我们先撬一些送出去给坤叔看看，价钱好的话，每天撬一些送去卖给凤凰酒楼卖。”“哥，你这办法好，到时候就跟家里养的鸡鸭一样，每天都有蛋收。”
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